关于海生的餐饮精选

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:23分钟这道自创瀑炒海生是一道十分常见的美食，这道美食的制作方法十分简单，没有什么难度，海生是一种十分常见的海产品，这道海产品的价格稍微的有点贵，但是它不仅...

相信很多肉食爱好者对鳗鱼和五花肉都非常深爱吧，带着轻微海鲜味的鳗鱼肉鲜嫩，烤制一下，外皮酥脆焦香，内里白肉鲜嫩多汁，让人爱不释手。美味似乎都是相似的，五花肉同样，带着陆生动物独有的肉香，也让很多人魂牵梦萦，流连忘返。那...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道养颜自创瀑炒海生不仅味道好，而且营养还非常得高，同时呢它得养颜效果也是一级棒哦。女人应该都会喜欢这道才吧。老年人和小孩子吃了还可以提高身体...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天我们要学习的这道菜叫做自创瀑炒海生，这道菜的主料是海生和大葱。海生的功效有很多，比如美容养颜滋补。我们在做这道菜之前要先用锅把海生煮半熟然...

海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。既然海参有这么多的好处，那我们可以生吃海参吗，如何挑选好的海参呢?接下来我就为大家简单的介绍一下。一、生吃海参可以吗海参可以生吃吗?答...

食材明细主料海参（泡好，1条）猪肉（100g）生面（260g）洋葱（1个）蒜苗（1根）香菇（泡好，3个）辅料蚝油（1匙）酱油（1匙）胡椒粉（半茶匙）鸡精（半茶匙）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海参炒生面的做法步骤1、将香菇、猪肉、海参、洋葱、蒜苗切条。2、热...

“海虾当中含有大量的钙离子、铁离子、各种维生素以及蛋白质，对于身体有很好的补充营养的作用，能够有效的补充铁、补充维生素C，以及补血，尤其是对于体质比较差或者是气血亏虚的人群，都具有很好的改善作用，可以增强机体免疫...

食材明细主料海带丝（适量）花生豆（适量）辅料盐（适量）蒜末（适量）生抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）辣椒油（适量）香油（适量）麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生拌海带的做法步骤1、煮熟的花生豆。2、海带下锅焯水。3、焯水的海带...

食材明细主料梭子蟹（1只）卷心菜（1颗）大米（150g）干贝（10颗）辅料姜丝（少量）调料盐（少量）普宁豆酱（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海鲜生滚粥的做法步骤1、将大米淘洗干净后，放入冰箱冷冻室冷冻。2、锅内加水，放入冷冻好的大米，干...

“很喜欢用新西兰螯虾来作为一整个宴会的开局。新西兰螯虾生活在无污染的南极冰川海域，因其生长周期缓慢，肉质甜中带鲜，软糯适口。完全可以直接生食。搭配鱼子酱更加可以体现出它的大气和高雅。”食材明细主料新西兰海螯...

“自制零食，好吃的停不下来！”食材明细主料花生（600克）辅料砂糖（200克）水（一小碗）淀粉（100克）盐（少许）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海苔脆花生的做法步骤1、花生入烤箱，160上下火烤15分钟（中间可以翻动）2、海苔提前用料理机打...

“周六，朋友带来了一些海参，（朋友的朋友送给他一些野生的海参）老猫看了看，质量确实不错，肉质肥厚。”食材明细主料海参（适量）辅料朝天椒（适量）绿尖椒（适量）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）香菜（适量）调料一品鲜（适量）蚝油（适量）糖（适量）醋（适量）味精（适量...

食材明细主料活海蟹（八只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）配料盐（适量）糖（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）未知（难度）生卤海蟹的做法步骤1、把活海蟹洗干净2、准备调味辅料3、加入盐，水搅拌均匀4、放八洗好海蟹腌...

“做法简单，对身体有益处！必须是活的！”食材明细主料活海参（适量）辅料醋（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生吃活海参的做法步骤1、活海参，切片，用盐抓洗！洗到感觉没有黏液了。2、放容器里加醋泡！放冰箱里可以吃3天！必须是...

“这是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜欢的粥品，大家也一起尝尝吧。”食材明细主料白米（50g）鲜虾（5只）香菇（4朵）鱼片（20g）芦笋梗（适量）辅料生姜（2片）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）生滚海鲜粥的做法步骤1、准备食材。大米洗净，泡水放入冰...

“起风了，降温了，下雪了，寒冬来了，海参可以吃起来了。”食材明细主料海参（1个）生菜心（约80g）辅料胡萝卜（小许）调料食盐（半克）香油（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜拌海参的做法步骤1、泡海参。2、处理干净，这是活海参加工...

食材明细主料牡蛎（100g）螺肉（100g）大米（300g）螃蟹（2只）虾（150g）辅料盐（3匙）姜（1块）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）生滚海鲜粥的做法步骤1、把大米洗净入锅煮，其他海鲜主料洗净，备用。虾可去掉头部、螃蟹切开容易入味。2、待锅里的...

海蛎又有一个名字叫牡蛎，它是属于牡蛎科、牡蛎属的双壳类软体动物。海蛎子因为属于海产品，所以生活在海里或者海边，要想挖到许多海蛎子，一般需要在退潮后，这个时间是挖海蛎子的最佳时候。那么一直让人困惑的一个问题便是：海...

“上海的生煎馒头汤汁很多，吃口微甜，比较有名气的要数小杨生煎，也去尝过一次，在我看来，和外面大多数的生煎没太大的差别。”食材明细主料夹心肉（250克）皮冻（130克）葱（适量）姜（适量）发酵粉（3克）中筋粉（300克）清水（150克）熟芝麻（适量）辅料老...

海鲜可以生吃，但是不建议生吃。生鲜海产品中大多有一些细菌，生吃可能造成食物中毒，并且海鱼中有很多的其他元素，生吃还容易导致过敏的现象。烧烤的温度一般达不到杀菌消毒的标准，只是将浅层的细菌湮灭，中心部分仍是存在虫卵...

食材明细主料鲜活虾（适量）辅料炒熟白芝麻（适量）大蒜（适量）葱（删除）配料盐（适量）生抽（适量）糖（删除）味精（适量）芥末（删除）白醋（适量）咸鲜（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海派生腌虾的做法步骤1、将河虾洗净，蒜切末，葱切碎备用。2、将虾放入碗...

“海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤，抗衰老等。花生米无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。”食材明细主料花生米（适量）花生油（适量）辅料海苔（一张）配料盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海苔花...

“海胆营养价值极高，尤其是这种黑胆味道更加肥美，蘸上自己喜欢的料汁，一口下去，满口的鲜香。除了生吃，海边的人演绎出各种吃法，炒蛋吃，蒸蛋吃，都是很不错的选择”食材明细主料海胆（2个）辅料芥末（适量）配料醋（适量）原味（口味）其他（工艺）...

有。海胆生活在水中，容易受到寄生虫的侵扰。生吃海胆时，需要将海胆进行杀菌处理。海胆也叫做海刺猬，是海洋中古老的生物，生活于世界各海洋中，在中国分布于渤海沿岸、山东半岛北部、福建浅海等地。海胆可以用于制作海胆鸡蛋...

““新鲜出土的花生带着泥土的芬芳，无需复杂的烹饪，简单水煮一下就很美味””食材明细主料嫩花生（200g）海盐（50g）水（500g）辅料辣椒（3个）花椒（10-20粒）八角（2-3个）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海盐花生的做法步骤1、花生清洗干...