关于粉丝熬白菜的最正宗做法的餐饮精选

“最最家常的一道冬天的少不了的一道菜。也是一道快手菜。在我们小时候，物质匮乏，一到冬天家家都囤上好几百斤大白菜。在严冬寒冷的日子，几乎天天都要熬上一锅大白菜。不过，大白菜永远吃不腻，到现在还是吃不够这道熬白菜。...

食材明细主料白菜（1/3）猪肉（适量）豆腐（适量）粉条（适量）黄豆芽（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）调料盐（适量）味精（少许）鸡精（少许）十三香（少许）生抽（适量）食用油（适量）老抽（少许）耗油（少许）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...

说到椒麻鸡，四川和重庆的朋友是比较熟悉的，而且是非常喜欢的，正好满足了我们的口味，又香又麻又辣，越吃越好吃，越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢，会不会很负责呢，接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一...

螺狮粉起源于广西，是广西著名的小吃，闻起来臭臭的，但是吃起来真的很香，但是为了吃到正宗的螺狮粉，又不能跑去广西是不是，所以大家做了一些方便的包装，方便食用。市场上也有很多的品牌，那么什么牌子的螺狮粉最正宗呢？这既是消费...

食材明细主料粉丝（适量）白菜（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）油辣椒（适量）味精（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜粉丝的做法步骤1、粉丝泡软，白菜梗子切丝2、炒白菜3、炒软4、倒进粉丝5、放盐6、淋上生抽7、放进油...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

我们都知道韩国被大家称作“泡菜国”，喜欢看韩剧的大家，肯定都对电视剧中的泡菜场面非常熟悉吧？泡菜汤、泡菜拌饭、泡菜面等等，感觉泡菜可以合并一切美食。那么什么牌子的辣白菜正宗呢，我们一起来做做功课吧。一、什么牌子...

“小白菜绿莹莹的，吃起来一股青菜香味儿，配上筋软的粉条，麻辣鲜香，回味悠长。”食材明细主料小白菜（适量）红椒圈（适量）粉条（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）八角（一个）干红辣椒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）麻椒粉（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工...

人们经常说“南方的粉，北方的面”，不过要说起南方的粉来呀，那是种类丰富，万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉，汤汁鲜美，肉片细嫩，再配上滑溜溜的米线，吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢...

“粉条柔嫩弹牙，汤汁浓郁香醇，肉末滋味丰富，当三者结合，烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂，在灯光的映照下泛起晶莹光泽，川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）红薯粉条（适量）辅料小榨...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）肉片（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）酱油（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）粉丝熬菠菜的做法步骤1、主要原料。2、菠菜洗净，切段备用。3、将菠菜焯水后，立即过凉，挤一挤水备用。4...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

“山药熬粉丝，是我们这里的传统喜宴菜，山药炸的透透的，软糯中带着浓浓的香味。熬就是炖的意思，也是很传统的说法。”食材明细主料粉丝（半把）山药（1根）五花肉（100克）辅料姜（1块）香菜（5棵）大茴（4个）配料生抽（1勺）盐（1勺）白糖（1勺）花生油（3勺）咸...

柳州特别有名的美食就是螺蛳粉了，这种风味独特的地方美食受到人们的广泛欢迎。螺蛳粉因其具有独特的味道而闻名，尤其是特别正宗的柳州螺蛳粉。它的知名度是全国闻名的，忠实的粉丝遍布各个城市，这让投资人看到了其中的商机...

“微辣，咸香。”食材明细主料小白菜（适量）黄豆芽（适量）粉条（适量）辅料姜蒜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）麻椒（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜豆芽熬粉条的做法步骤1、小白菜适量，洗...

在最近的几年里花甲粉这个行业发展的十分迅速，在整个的餐饮行业里也是发展比较快的一个行业。大多数的人都想加入到这个行业，所以小编就给大家推荐一下比较好的加盟项目。花甲粉是一个不错的项目，大家可以好好的了解一下...

葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

螺蛳粉是广西柳州市远近闻名的一种米粉小吃。柳州的螺蛳粉各种独特风味吸引了非常多的消费者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺蛳粉的味道鲜美主要是因为它有着特别的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香...

“非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包（4包）辅料粉（1包）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（...