胆囊切除后的饮食要注意什么？这四点一定要特别注意！

胆囊切除手术是胆道外科最常见的手术之一，主要是对于急性胆囊炎、慢性胆囊炎喝胆囊结石、胆囊息肉、胆囊癌或者胆囊破裂而要实施的手术。胆囊切除的人群，在饮食上是需要格外注意的，一方面要吃适合手术后患者的食物，更要注意的是要有助于消化，不会因为胆囊的缺失而造成身体负担的食物。今天小编就带大家了解一下，对于胆囊切除人群在手术后应该吃哪些食物。

胆囊切除后的饮食要注意什么

1、食用的食物必须是低胆固醇食物

胆囊切除后，对于胆固醇的分解就会有所困难，因此，术后的食物必须是低胆固醇的，防止过多的胆固醇摄入，对身体造成负担。很多人术后都会吃鸡蛋补充蛋白质，增强身体的抵抗能力，那么在吃的时候就只能吃蛋白，而不能摄入蛋黄。低胆固醇的食物还是比较多的，比如一些鱼类，如鳗鱼、带鱼、黑鱼、三文鱼等都是胆固醇含量很低的，还有一些牛肉、羊肉等也是属于低胆固醇的食物。

2、食用的食物必须是容易消化的流质食物

手术后因为麻药以及其他影响，因此在手术后6小时可以开始饮水，然后第一天要吃比较容易消化的流质食物，比如白粥、小米粥等等。等第二天第三天肠胃功能开始慢慢恢复的时候，就可以吃半流质的食物，比如面条、烂饭、馒头等，有助于肠道的蠕动，也有助于消化和排泄，不会给身体造成过多的负担。

3、可多补充高蛋白的食物

手术后人体是非常虚弱的，蛋白质的流失也是非常快的。因此在手术后就要大量补充蛋白质，让身体变得强壮起来，这样也有助于伤口的恢复。常见的含蛋白质高的食物主要有牛奶、豆类、鱼汤、虾等食物。

4、可多补充维生素

术后各方面的营养素和微量元素都会因为失血而流失，因此要多补充维生素来调节身体的机能，加速伤口的愈合和身体的恢复。含维生素多的食物有新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、橙子、草莓，梨子等等，蔬菜比如青菜、花菜、菠菜、白菜等等，所含的维生素、微量元素和纤维素都是非常丰富的，能很好的补充身体流失的营养成分，更加快速的恢复健康。

对于胆囊炎患者手术后该吃些什么，小编已经做出了一些指导和建议，不知道对你们有没有帮助呢？既然胆囊出问题了，那么以后在饮食上一定要注意了，多清单少油腻，食物摄入尽量以低盐、低油、低胆固醇为主，不要贪一时的嘴，而给自己带来更大的危害。身体是自己的，吃一定要吃的健康吃的放心，这样才能有更好的身体去享受生活，听明白了吗？