关于蛋炒饭-九阳知食的餐饮精选

“母爱，是蛋炒饭里的独家秘方”食材明细主料隔夜饭（1碗）葱花（1把）食盐（适量）辅料鸡蛋（1个）食用油（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋炒饭的做法步骤1、隔夜饭盛出放入碗中，鸡蛋打散，葱花切圈2、锅中放入少许食用油，热锅冷油...

“简单又美味~”食材明细主料大米（150g）香菇（2个）鸡蛋（1个）老抽（0.5茶匙）蚝油（0.5茶匙）辅料广式腊肠（2根）小青菜（2颗）生抽（1茶匙）白糖（0.5茶匙）麻油（0.5茶匙）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊味煲仔饭的做法步骤1、取大米100g，淘洗干净...

重阳糕。重阳节又叫重九节、登高节和菊花节，有带茱萸登高、敬老祭祖的传统活动，人们在这天还有吃重阳糕的饮食习俗。重阳糕别名五色糕、花糕，主要原料是米粉和豆粉，将它们制作成糕点后，用杏仁、核桃等坚果，桃脯、青果等水果...

吃。九九重阳节吃柿子，有祈福的寓意。柿子中文名柿，原产东亚，品种比较多，果形包括球形、扁球形、卵形等，分布于中国的云南、河北、陕西等地。柿子可以直接吃，也可以用于制作柿子果酱、柿子松糕、柿子果冻、柿子椰奶球、柿子...

羊肉面、菊花酒、重阳糕、糍粑、汤圆以及火锅等等。在做羊肉面后，可以在表层放入适量的香菜，既可以让羊肉面更加美观，也能减轻羊肉面带有的肉腥味。汤圆，可以用来做水煮汤圆或者是炸汤圆。在火锅当中，比较常见的菜品有牛肉...

吃重阳糕、喝菊花酒、插茱萸、登山、吃羊肉面等等。菊花酒可以是使用糯米与菊花加入酒曲后经过发酵制作而成的，酒精浓度比较低，可以直接饮用，也可以兑入适量清水制作成酒酿食用。重阳糕的品种比较多，如菊花糕、松糕、米糕...

菊花酒、羊肉。菊花酒做法很简单，将初开的菊花以及菊花的一些枝叶和糯米、酒曲一起酿造，酿好后放置到第二年的九月九日饮用，除此之外，还可以加入枸杞，做成枸杞菊花酒。酒也与久同音，寓意着长长久久，有着延年益寿的说法。另外...

重阳糕、菊花酒、螃蟹、羊肉面、糍粑。重阳糕也叫作花糕、五色糕、菊糕，是重阳节常见的美食，制作的主要食材包括糯米粉、粳米粉、白糖、赤豆等。螃蟹是常见的食材，烹饪方式多样，可以用于制作水煮螃蟹、清蒸螃蟹等美食。羊...

螃蟹、重阳糕、栗子糕、菊花酒、糍粑、羊肉面、菊花糕。螃蟹是常见的食材，烹饪方式多样，可以用于制作清蒸螃蟹、水煮螃蟹、油炸螃蟹、红烧螃蟹等美食。菊花糕是广东传统糕点，制作的食材包括杭白菊、马蹄粉、新鲜菊花、冰...

食材明细主料米饭（500克）午餐肉（40克）葱末（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）花生油（适量）辅料火腿末（20克）蛋皮（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）姜汁（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）贵阳炒饭的做法步骤1、主料：米饭（最好是上一顿的剩饭】、火腿末...

食材明细主料米饭（适量）洋葱（适量）青菜（适量）鸡蛋（2颗）辅料生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔬蛋炒饭的做法步骤1、米饭。2、鸡蛋打散备用。3、青菜洗净切碎。4、洋葱切碎。5、锅子烧热后放入蛋液。6、煎金黄。7、放...

“长大后吃冰棒，多半是有些怀旧情结的。那明媚的阳光，那些少不更事，都随着味道，在嘴里一一闪现，像故事般，娓娓道来！”食材明细主料橙子（4个）辅料柠檬汁（若干）酸甜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）阳光果肉冰棒的做法步骤1、橙子去皮...

重阳糕、糍粑、菊花酒。重阳糕作为重阳节特有的食品，含有吉祥之意，其寓意为新粮丰收、喜得秋粮。由于糕和高同音，在重阳节这一天登高吃糕渐渐成为了传统。在制作菊花酒时，将菊花和糯米、酒曲泡制在一起，等待数日后即可饮用...

食材明细主料剩米饭（大半盆）鸡蛋（3颗）胡萝卜（半根）火腿（两根）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）红辣椒（适量）配料盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）小太阳蛋炒饭的做法步骤1、准备好所有材料，黄豆事先泡发，蒸至6分...

“山珍也比不上石锅拌饭来的美味”食材明细主料大米（2杯）胡萝卜（半根）黄豆芽（1把）鸡蛋（2个）食用油（少许）辅料五花肉（100g）香菇（2个）菠菜（50g）韩式辣酱（1勺）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）石锅拌饭的做法步骤1、食材：大米2杯五花肉100g...

“《忙年歌》小孩小孩你别馋，过了腊八就是年腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三……小时候对腊八最初的记忆，莫过于一碗香浓软绵的腊八粥。每年的这一天，妈妈总是会买来糯米、薏仁、小米、红豆、莲子、百合……各种丰富的五谷食...

“每个健身的人都会爱上这道菜”食材明细主料新鲜菠菜（1把）鸡胸肉（2块）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）白糖（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）姜（适量）辅料鸡蛋（3个）胡萝卜（1根）香菜碎（适量）白芝麻（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜鸡丝蛋卷的...

“溏心鸡蛋与肉丸子的合体”食材明细主料鸡蛋（3个）面粉（适量）盐（适量）葱花（适量）辅料牛肉末（300g）面包糠（适量）黑胡椒（适量）马苏里拉芝士（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苏格兰蛋的做法步骤1、锅内加水，烧开后放入3个鸡蛋，煮5分...

“给我个饭煲我就能做出足够好吃的蛋糕”食材明细主料低筋面粉（100g）纯牛奶（50g）植物油（适量）蓝莓（适量）辅料鸡蛋（4个）白砂糖（80g）柠檬（半个）薄荷（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蓝莓奶油电饭煲蛋糕的做法步骤1、用分蛋器将蛋...

重阳糕、菊花酒、大闸蟹、羊肉面等等。重阳糕中的糕与高是同音字，所以食用重阳糕代表着登高的意思而登高可以避灾，所以食用重阳糕的风俗一直流传至今。重阳糕的种类也比较多样，如菊花糕、切糕、桂花糕等等。菊花除了可以...

九九重阳节很多地区都会吃重阳糕、菊花糕等食物，还会饮茱萸、菊花酒等等饮料。九九重阳节是我国传统节日，虽然没有法定假期，但是也是我国历史十分悠久，不可忽视的一个节日，每个地方重阳节的习俗都不一样，大多地方都会有登高...

食材明细主料大米（300g）海苔（1张）辅料酸梅（4颗）寿司醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式酸梅饭团的做法步骤1、大米洗净放入电饭煲中煮熟2、取出一些米饭，倒入寿司醋拌匀3、在三角模具中间加入一颗梅子4、放入第二步...

秋天，是收获的季节，也是菊花盛开的季节。重阳节，属于是我国的传统节日，这也是属于老人节。在我国，很多的节日都是跟美食有关，当然重阳节也是如此。重阳节饮食应该会吃些什么?以下小编就有整理到相关的常识，感兴趣的人们，跟随...

“我们常会用食物怀念过去，而那些扎了根的味觉记忆，一般都和童年有关。”食材明细主料鸡腿（2个）干香菇（6-8个）葱（适量）姜（适量）辅料青椒（2个）干辣椒（2个）小香葱（适量）蒜末（适量）白胡椒（适量）料酒（2勺）老抽（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）白糖（适量）咸...

吃。重阳节吃桂花糕、栗子糕。栗子糕是传统特色糕点，制作的主要食材为栗子，辅料包括白砂糖、瓜子仁、青梅等，成品后口感香甜，质地松软。重阳糕也叫做花糕、发糕、菊糕，是重阳节传统的食品之一，主要流行于浙江沪地区，制作的主...