关于鲜炒乌米饭的家常做法的餐饮精选

食材明细主料腊肉（适量）鸭蛋（适量）四季豆（适量）洋葱（适量）乌米饭（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜炒乌米饭的做法步骤1、食材：蒸好的乌米饭、鸭蛋、四季豆、土豆、洋葱，腊肉。2、腊肉和蔬菜切...

食材明细主料乌米饭（适量）辅料豆沙（适量）调料红枣（适量）莲子（适量）白果（适量）蜜枣（适量）葡萄干（适量）松仁（适量）甜香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）乌米八宝饭的做法步骤1、糯米浸泡乌米汁两天，上大锅蒸笼蒸熟。2、配料摆在碗底，蒸好的...

“炒米饭是我们日常生活中最常见的，但并不是每个人都能炒好。看似简单的炒米饭，个中自有奥妙。不过如此，贻笑大方！”食材明细主料剩二米饭（2碗）辅料广式香肠（1根）青红椒（适量）蒜苔（少许）洋葱（少许）野山椒（少许）调料盐（适量）味精（少许）咸鲜...

“我们这三月三清明这段时间会煮的，用枫叶汁泡过的糯米煮的饭，开锅时香气诱人啊，从小就喜欢这个味道，有人吃甜的有人吃咸的，我们家从来都是放糖的，然而甜的饭配上咸的萝卜干缺别有一番风味。今年三月三买了一把叶子，煮了后还...

食材明细主料乌饭叶（适量）糯米（适量）花生（适量）莲子（适量）红豆（适量）辅料水（适量）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杂粮乌米饭的做法步骤1、新鲜的乌饭叶洗净。2、乌饭叶切碎，加水用料理机榨成汁，滤出汁液。3、白糯米淘洗后沥干水，...

食材明细主料咸肉（适量）蚕豆（适量）笋（适量）胡萝卜（适量）杂粮乌米饭（适量）辅料料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉炒乌米饭的做法步骤1、咸肉、胡萝卜、笋切丁，蚕豆剥去外壳。2、煮好的杂粮乌米饭。3、咸肉丁放锅中小...

“收到了友友寄来的鳗干，我又忍不住给家人炒了一份米粉。米粉是我们这边人超爱的一款食材，用来炒的一般都是选择这种细的米粉，友友们喜欢也可以试一下。”食材明细主料米粉（3捆）鸡蛋（4个）五花肉（100克）鳗干（150克）胡萝卜（1个）包菜（1...

食材明细主料糯米（500克）辅料乌树叶（适量）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乌米饭的做法步骤1、糯米浸泡。2、烧。3、出锅……摆造型。小窍门冷，热！均可食用。...

食材明细主料米饭（500g）辅料玉米（适量）鸡蛋（一个）生抽（适量）小瓢儿菜（适量）小葱（适量）小平儿菜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常玉米饭的做法步骤1、先加油，然后等热锅之后又爆炒小葱。2、加入米饭。3、在加打过的鸡蛋。...

“今天是立夏了，立夏吃乌米饭一直是杭州人的传统习俗，老人们说吃了乌饭叶，蚊虫不会咬。说起乌米饭还有一个传说：战国时期，孙膑被迫害关在猪舍，老狱卒用乌树叶煮出乌黑的糯米饭，再捏成猪粪样的饭团，偷送给孙膑吃。孙膑不仅靠这...

食材明细主料乌榄（适量）米饭（适量）虾米（适量）猪颈肉（适量）辅料蒜瓣（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乌榄炒饭的做法步骤1、将乌榄（潮汕特有杂咸）掰肉切碎、虾米（水发）、猪颈肉切成肉丁。2、再将蒜瓣爆香，然后加入乌榄、虾米、...

“厨房做饭免不了有剩下的米饭，加点蔬菜炒一炒，剩米饭立马变身为美味的炒饭，吃了一碗还感觉意犹未尽哦。”食材明细主料鸡蛋（适量）甜玉米（适量）紫甘蓝（适量）四季豆（适量）洋葱（适量）剩米饭（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜...

“炒米饭是最简单的，是怎样炒出来米饭最好吃是最难学的，我炒的是小时候，妈妈的味道。”食材明细主料米饭（3碗）辅料黄瓜（1很）鸡蛋（1个）小草虾（适量）俄式烤肠（1根）葱（适量）原味（口味）未知（难度）海鲜炒米饭的做法步骤1、将锅中烧开水将小草...

“【家常炒饭】是非常简单快捷的一种快餐方法，只要有一碗剩米饭，其它食材可以任意搭配，甚至简单到只有一棵葱，就可以炒出一碗香喷喷的【葱花炒饭】。”食材明细主料米饭（一碗）辅料洋葱粒（20g）胡萝卜粒（20g）青豆粒（20g）藕粒（20g）牛肉...

“蒸好的乌米饭还剩一部分，加了点咸肉蔬菜炒起来，再放粽叶上蒸，做了个改良版粽子，很香哦😄😋”食材明细主料咸肉（适量）土豆（适量）四季豆（适量）胡萝卜（适量）乌米饭（适量）辅料粽叶（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普...

食材明细主料瘦肉（适量）鸡蛋（适量）四季豆（适量）胡萝卜（适量）乌米饭（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒乌米饭的做法步骤1、乌米饭蒸熟备用。2、四季豆、胡萝卜切丁。3、肉...

“舌尖上的中国2-----溧阳乌米饭”食材明细主料乌米（500克）辅料清水（适量）配料白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）溧阳乌米饭的做法步骤1、溧阳乌米500克2、清水浸泡3小时左右3、上锅蒸25分钟4、盛出，撒上白糖即可...

“立夏前后，又到了吃乌米饭的时节，采摘、搅汁、浸泡、蒸熟，经过一天的等待，打开锅盖~~是迎面而来的香气和乌黑发亮的糯米饭！”食材明细主料乌饭叶（适量）糯米（适量）辅料果干（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）乌米饭的做法步...

食材明细主料米饭（200g）香葱（5g）胡萝卜（50g）鸡蛋（1个）青椒（50g）猪里脊肉（50g）辅料食用油（10ml）盐（1匙）鸡精（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋炒饭的做法步骤1、隔夜留下的剩饭~2、鸡蛋一个打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡萝...

食材明细主料糯米（适量）辅料乌饭汁（适量）调料鳕鱼排（适量）酸豇豆（适量）花生碎（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌米饭团的做法步骤1、原料。2、糯米洗净放入乌饭汁里浸泡一夜。3、泡好的糯米。4、上锅蒸熟。5、蒸好的乌...

食材明细主料虾（适量）花蛤蜊（适量）玉米（适量）西红柿（适量）生米（适量）柠檬（适量）小洋葱（适量）蒜（适量）辅料高汤宝（适量）黑胡椒（适量）黄油（适量）橄榄油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲜家常饭的做法步骤1、将虾去皮挑去虾线,圆...

食材明细主料米饭（适量）猪肉糜（适量）海米（适量）胡萝卜粒（适量）青豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）熟豇豆（适量）熟玉米粒（适量）油（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒饭的做法步骤1、主辅料：米饭、海米、胡萝卜粒、青...

食材明细主料南烛叶（适量）白糯米（适量）莲子（适量）花生（适量）红豆（适量）绿豆（适量）大黄米（适量）板栗（适量）香菇（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）八宝乌米饭的做法步骤1、南烛叶清洗干净。2、加适量清水放在破壁机里搅碎...

“炒饭很家常，从小吃到大，孩子们更喜欢吃。小时候，加个蛋就很欣喜，现在炒饭里要加香肠和蔬菜才行。”食材明细主料剩米饭（1碗）鸡蛋（2个）辅料香肠（一块）胡萝卜（一块）葱（2g）花椒粉（半勺）生抽（适量）鸡精（1勺）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（...

“春已去，夏日长，每到立夏节气，江浙一带都会做一道时令美味——乌米饭，也称立夏饭。俗话“吃完乌米饭，蚊虫不叮咬”，作为传统的风俗习惯，立夏这碗飘香的乌米饭，对于江浙人而言，或许已是多年形成的味觉记忆，没有这一味香甜软糯的...