水晶糯米包的做法 肉粽巧变水晶糯米包 水晶糯米包怎么做
“每年端午节一过，我家总会剩下一些没吃完的粽子，你家是不是也一样呢？其实只要轻松几步，它们就可以华丽变身，让我们在节日过后依然能享受那绵长的清香。好比剩下的鲜肉粽，就可以做成水晶糯米包，好看又好吃。”食材明细主料鲜...
糯米粥的做法 红豆粽巧变健康糯米粥 糯米粥怎么做
“粽子虽然味美，每次却不宜多吃。我们一般习惯将剩余的粽子冷冻起来。等到端午节过后，不妨打开冰箱,看看是否还有被冻得硬邦邦的剩粽子吧，稍加改造，就是意想不到的美味哦。我们用剩余的红豆粽就可以熬制出营养健康的红枣...
包粽子技巧有哪些
粽子是非常常见的一种美食，尤其是在端午节的时候，很多人都会食用粽子，现在有很多人都喜欢自己在家里制作一些食物，当然也有很多人会自己在家里包粽子，包粽子还是需要讲究一定的技巧的，否则很有可能粽子会散架，那么包粽子技巧...
熟粽子泡水里会变质吗
每逢端午节的时候，不论是在家中还是在超市里都弥漫着节日的气息。那么，端午节最具代表性的食物是什么呢？不言而喻，那就是粽子。粽子是有糯米制作而成的，里面可以添加各种馅料用来调味。每次煮好的粽子都吃不完，那么，熟粽子泡...
粽子怎么制作最好吃？需要哪些技巧？
小伙伴们都知道，粽子是为了祭奠投江的屈原而诞生的，早在春秋时期，用菰叶包黍米成牛角状称"角黍";用竹筒装米密封烤熟称"筒粽"，可见古时候做粽子的方法比较单一，现在做粽子用的食材种类越来越多，比如可以放火腿、瘦肉、红枣，...
粽子煮多长时间？煮粽子的小技巧是什么？
端午将至，又到了吃粽子的时节。比起市场上的粽子，更多人愿意买糯米、大枣、粽叶亲手做，不仅可以吃到美味的粽子，更多的是体验中国传统文化精粹。但是一般自己包的粽子都是生的，那么大家知道生粽子怎么煮，粽子要煮多长时间吗...
粽子包的太紧会不会不熟？包粽子的小技巧有哪些？
端午节要到啦，又是吃粽子的时候啦!在包粽子的时候我们经常会碰到这种问题，就是叶子太小，所要加入的食材却非常的多，每当这种时候我们就会把粽子包得非常的紧实。那粽子包的太紧的话，我们又会担心粽子包的太紧会不会熟。今...
巧制紫菜变海苔怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫菜：根据情况辅料香油：1具体步骤1.第一步，拿出一个平底锅和木铲子，将锅烧热。2.第二步，放上香油，摇晃均匀。3.第三步，调成小火，放入紫菜（不用洗），可以是碎...
土司巧变肉松卷的做法 花样美食＋土司巧变肉松卷 土司巧变肉松卷怎么做
“剩土司的华丽变身”食材明细主料土司（两片）鸡蛋（一个）葱（20g）火腿（50g）辅料沙拉酱（30g）肉松（50g）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土司巧变肉松卷的做法步骤1、葱和火腿切小块备用2、和一个鸡蛋混合，放在盘子里3、土司两个，把四...
多变的巧克力蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料黄油：150白糖/黄糖：150鸡蛋：4个巧克力：200面粉：75玉米淀粉：75酵母：7辅料朗姆酒：1汤勺速溶咖啡：1茶勺葡萄干：60榛子：50杏仁：50香蕉：3根具体步骤1.烤箱预热至160o...
如何判断蜂蜜变质，有什么小技巧吗
蜂蜜是一种非常好的滋补饮品，平时我们所看到的蜂蜜可分为普通的花蜜以及野蜂蜜，还有蜂王浆都是属于蜂蜜。那么有时候小伙伴买回来的蜂蜜一时吃不掉的话长时间放在那里就会发现蜂蜜已经变质。那如何判断蜂蜜变质了？是不是...
巧制干葱的做法 15分钟鲜葱变干葱【巧制干葱】 巧制干葱怎么做
“有时候家里葱买多了或者葱叶略微发黄就会扔掉，但是太可惜了，今天就给大家介绍一种不用晒的干葱制作。干葱的香气更加浓郁是厨房好搭档。”食材明细主料葱叶（适量）盐（适量）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧制干葱的做法...
粽子变身-糯米包子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粽子：2个面粉（全麦粉）：200糖（面皮用）：30温水：100ml酵母：3糖（糯米馅用）：适量辅料具体步骤1.3g酵母用100ml温水化开，静置一边。2.将200g面粉，30g糖混合均匀，将酵母...
粽子变打糕的做法 粽子变打糕怎么做
食材明细主料粽子（5个）豆面（50克）辅料白糖（10克）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粽子变打糕的做法步骤1、将粽叶去掉，把粽子放入塑料盒里。2、用擀面杖垂直将粽子打碎。3、一直捶打到看不见米粒为止。4、热锅放入豆面翻炒，...
粽子煮多久才熟？煮粽子的方法技巧
粽子是端午佳节的传统美食，幽香的粽叶和香美的粽馅包裹着节日浓浓的氛围，吃粽子是相聚在一起的人们幸福的享受。在家做的粽子，或是买回的熟粽子，你知道要怎么煮食吗，粽子煮多久才熟呢？爱吃粽子的人们有必要了解一下粽子的煮...
粽子变形记～粽子寿司怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小粽子：1个寿司海苔：1片辅料具体步骤1.冷冻的粽子解冻蒸热，解开粽叶，放碗里用勺子捣碎，放凉备用。2.竹帘上铺保鲜膜，然后放一片寿司海苔，手套上一次性手套，把...
粽子创意吃法-粽子变糯米小丸子怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.把粽子解冻，煮熟。等凉下来后，分成小块，能弄成圆的更好。热锅凉油，很少一点油就行，小火，放入粽子球，煎完一面发硬后再翻面。2.出锅，撒上海苔碎...
苹果巧变天鹅的做法 苹果巧变天鹅怎么做
“美食讲究色、香、味俱全，学点简单的水果雕刻，在为餐桌增色的同时，不也是赏心悦目、宜人悦己吗？于是拿起一把水果刀做了二只苹果天鹅，并应景编了个情景剧。”食材明细主料苹果（1个）辅料白开水（500克）白醋或食盐（5g）甜味（口味）技巧...
四步巧把QQ糖变布丁的做法 四步巧把QQ糖变布丁怎么做
“淅淅沥沥的小雨，十分具有诗情画意，大家正在热烈讨论今天吃什么。老鱼看着窗外突然宣布，下午请大家吃甜品，顿时办公室一阵欢呼。只有大鱼默默的走去看了看冰箱，半晌拿出来没人喝的牛奶，和他给女儿买的QQ糖，转身走进了厨房。...
烧卖的做法 粽子变身烧卖 烧卖怎么做
“我们老家春节时会做很多方便长时间存储的食物，粽子就是其中之一。我母亲就做了很多的粽子给我，粽子虽然喜欢吃，但是连着吃两餐就腻了，冰箱里也不能长时间速冻着，只能想各种花样了。”食材明细主料肉粽子（5个）水饺皮（15张）辅...
包粽子泡米，这些技巧你要知道！
很多小伙伴知道吃粽子，也大概知道粽子要怎么去包，但我相信，很多朋友根本不知道包粽子的米也是很有讲究的吧！今天就来给大家好好说道说道，一个好吃的粽子，用的米，正确的处理米都是非常有讲究的！不信的话，就往下看，包粽子也是一门...
粽子煮好吃还是蒸好吃？煮粽子小技巧有哪些？
离端午节时间没有多节了，端午节是我们国家的传统文化节日之一，从古至今到现在都是遗传文化是比较很好的，说到端午就会吃粽子，在这个重要的日子里挨家挨户都是要提前准备的，有各种口味的粽子都准备着，那么这个粽子煮好吃还是...
巧制粽子南瓜粥怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红豆粽：1个南瓜：350小米：3把水：半锅辅料具体步骤1.将红豆粽加水煮,待水沸腾取出去粽叶。2.水中加入去皮南瓜,即小米,继续小火慢煮。3.待沸腾后转微火...
煮毛豆不发黄变色技巧是什么
1、若是煮毛豆子，则在炒制之前先将毛豆子放入带有盐分的热水中烫煮2-3分钟左右后捞出过凉水备用，这样处理后可以保持毛豆翠绿的颜色。2、若是没有剥开的带壳毛豆荚，则在焖煮时不要将锅盖盖上，若是盖上盖子会使得毛豆壳中...
变质的粽子能吃吗？要引起重视
每年的五月初五，我们都会迎来中国的传统节日——端午节，端午节历史悠久，也有着许多习俗，其中包括吃粽子，赛龙舟，系丝带等，其中最令人期待的莫过于吃粽子，但是变质的粽子还可以食用吗?今天让我们一起探讨这个问题。变质的粽子...