关于年丸庄的餐饮精选

中国人的餐桌，酱油是必不可少的一角，朴素的食材淋上一勺灵魂酱油，就能变得令人食指大动。对于中国人来说，酱油早已是深入味觉基因的存在，中国“八大菜系”各有特色，但都有一个共同特点，就是对酱油都有着特殊的依存关系。烫青...

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言”食材明细主料猪肉（三肥七瘦）（1斤）辅料马蹄（半斤）葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）胡椒...

团团圆圆的寓意。大年三十吃年夜饭时，会煮一些丸子汤，寓意着一家人团团圆圆。丸子的做法也非常的简单，常见的会用面粉和萝卜，也可以加一些肉，做成咸味的肉丸子。做肉丸子的时候需要加入葱末、姜末，这样可以使做出来的丸子没...

食材明细主料牛筋丸（95克）菜芯（100克）年糕（140克）辅料咖喱块（1块）生抽（适量）盐（适量）咖喱（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸菜芯年糕汤的做法步骤1、食材：牛筋丸、菜芯（已清洗切开）、年糕、咖喱块2、将年糕放在案板上切成片，待用。3...

食材明细主料猪肉（适量）辅料小葱（适量）生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）煎肉丸的做法步骤1、猪肉使劲剁碎。2、葱叶洗净备用。3、剁碎的肉里加入葱花盐糖生抽生粉胡椒粉姜...

“四喜丸子是喜宴和春节家宴不可少的大菜，新年做着吃象征团团圆圆，吉祥如意。”食材明细主料土猪肉（500克）藕（200克）辅料葱（1棵）姜（1块）大茴（2个）木耳（适量）淀粉（50克）香菜（适量）花生油（350克（实耗50克））配料生抽（1勺（汤用））老抽（半勺（汤用））盐（3茶匙...

食材明细主料墨鱼丸（适量）年糕（适量）辅料菜心（少许）番茄（一个）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸年糕汤的做法步骤1、准备好食材：如图。2、年糕切片备用。3、锅中水烧开后放入墨鱼丸，番茄煮三分钟。4、再...

食材明细主料年糕（适量）菠菜（适量）香菇（适量）肉丸（适量）胡萝卜（适量）大葱（适量）辅料胡椒（适量）鸡精（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸煮年糕的做法步骤1、食材洗净待用.2、年糕切片.3、锅内放油,煸香葱粒.4、加...

“我家大宝爱吃年糕。平时除了火锅外不知道怎么吃好。前两天学了芋头汤，今天加入肉丸和年糕营养更全面了，非常棒！今晚吃这个，菜和主食都全了，大宝全吃光了。”食材明细主料猪肉馅（100克）芋头（2个）年糕（200克）菠菜（2棵）香菜（1棵）辅料...

“儿子的吃食。。。”食材明细主料年糕（2条）酸辣菜（适量）贡丸（3个）辅料韩式辣椒酱（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣菜贡丸炒年糕的做法步骤1、食材：年糕。2、酸辣菜。3、贡丸。4、将贡丸拆开包装，取三个放在...

“这道【萝卜丸子】是在四川达州学会的。逢年过节，家家户户都会做的一道菜。其热捧程度类似于我们家乡的【香碗】，其实造型也蛮像的。只不过【香碗】更为精致，做法也相对复杂些。【萝卜丸子】虽然显得比较平民化，但我到觉...

食材明细主料墨鱼丸（适量）年糕（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸炒年糕的做法步骤1、准备材料.2、锅烧热水.3、放入年糕.4、煮到变软捞出备用.5、墨鱼丸切成片备用.6、热锅入油,放入墨鱼丸...

食材明细主料香菇丸子（几个）青菜（几片）年糕（适量）辅料盐（1克）玉米油（3克）番茄酱（2克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇丸子煮年糕的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、年糕入锅煮熟。3、第二步加入香菇丸子煮2分钟。4、...

“前段时间网购了一套潮汕地区的手工肉子，我家婆婆看了说其实还是自己做的肉丸子最有营养最好吃。像外面说是手工，其实都是要带问号去看。我听了后点头称是。其实婆婆说的对，外买的丸子，说实在话真是添加了许多的东西，它们...

时间倒回1909年，那时在街头挑担叫卖黑豆酱油的庄清临，或许不会想到百年后的今天，他手中这勺自家酿造的“平平无奇”的丸庄黑豆酱油，已从这条小巷子走出去，走出国门，成功征服了世界上挑剔的味蕾，成为众多食客的拥趸。或许正是...

“受父亲的影响，我很喜欢年糕的糯软口感，这不，平常用它烹饪菜肴时，大多数是以“炒”的方式来制作，今天，吃烦了炒菜口味的年糕，想着用它来做汤喝，一经试验，清淡爽滑的口感，让这一碗汤更加美滋美味了。”食材明细主料年糕（50克）猪肉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪绞肉：建议肥肉瘦肉比例3：7左右糯米：适量辅料盐：少许鸡精：少许生抽：适量红薯淀粉：适量具体步骤1.糯米在水中浸泡至少半天时间，然后沥干水备用。2.猪绞肉加盐...

枣糕，清蒸鱼，辣子鸡丁，土豆炖鸡肉，饺子，糖果等。小年的吃食非常多，不同地区也有不同地区的习俗。枣庄以枣出名，用枣熬汤，或者做成甜点。制作枣糕的红枣在挑选时，要挑选颜色深个大饱满的，过软过硬都不合适。土豆炖鸡肉选用三黄鸡...

“今天要跟大家说的是年糕鱼丸菠菜汤，几块钱就能把全家管饱，鱼这是写的一人份的量，年糕一块，鱼丸5块钱20个、一碗汤成本不到二块钱。有荤有素，这个天气正好有点点晾，吃完全身热呼呼的，俩娃吃鱼还给俩人每人打了个鸡蛋，俩人稀...

食材明细主料年糕（适量）鸡蛋（2个）肉丸（3个）干香菇（适量）木耳（适量）冻豆腐（适量）黄花菜（适量）香葱（少许）青蒜（少许）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸汤年糕的做法步骤1、准备好所有食材，将干香菇、木耳、...

食材明细主料鱼丸（适量）蒜苔（适量）年糕（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼丸蒜苔炒年糕的做法步骤1、鱼丸，蒜苔，年糕。2、蒜苔切段，鱼丸切片，年糕切两半。3、烧油，倒进蒜苔炒匀。4、加...

“寒冷的天气来碗煮年糕，最合适不过了，如果家里有炖煮的鸡汤或者排骨汤，舀上一碗，无须放肉，只切些青菜放下去，就鲜得不得了。但家里没有，就来我这样一碗快手汤吧，煸炒些干虾仁增加香味，用肉丸汆煮成高汤，再放入些青菜，这样一锅有...

食材明细主料年糕（1根）撒尿肉丸（1包）辅料香菜（适量）咖喱块（1块）猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咖喱（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咖喱肉丸年糕汤的做法步骤1、食材：年糕。2、撒尿肉丸。3、香菜（已清洗）。4、咖喱块。5、猪油。6、将年糕...

食材明细主料年糕（200克）青菜（165克）鱼丸（6个）辅料咖喱块（2块）盐（适量）味精（适量）咖喱（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼丸青菜煮年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、青菜（已洗净切开）、鱼丸咖喱块。2、烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒。...

“这是2018年的最后一个菜谱，用的是家里囤有的食材，出差半个来月，家里的冰箱都快让牛爸吃空了。借今天的这一款年糕祝愿朋友们2019越来越发，越来越高。”食材明细主料年糕（500克）牛肉丸（200克）辅料橄榄菜（1碟）菜椒（半个）虾皮（1碟）细...