关于万用牛肉芝麻酱的家常做法的餐饮精选

“很早以前就做过这个酱，今天终于有空整理一下，食材极其简单，可是味道却是很丰富。这个夏天无论是拌面，炒菜，拌米饭夹馒头等等，只要你想得到都可以拿来用。”食材明细主料牛肉（一斤半）辅料大蒜（五头左右）小米辣（三四十粒）姜（两块）芝...

“牛肉含有锌铁等矿物质，大量的B族元素，对肌肉生长有益。土豆含有大量淀粉、蛋白质、促进为脾功能。这款家常酱汤加了牛肉，豆腐、豆芽、海带等一起炖了，营养好吃，酱香浓郁。”食材明细主料牛肉（150克）土豆（1个）红椒（半个）金针菇（1...

“直接吃即可，随意搭配。也适合户外钓鱼，观看比赛享用”食材明细主料全麦粉（800g）麻酱（100g）红糖（100g）水（300g）辅料橄榄油（15ml）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常麻酱糖饼的做法步骤1、加水和面，软硬适中。2、面团切割到合...

“意大利调料，是配合了多种进口香草混合而成，其中有：甘牛至，百里香，迷迭香，邹叶卷心菜，鼠尾草和其他的香草。意大利调料中和了香辛料的甜味、苦味和土壤味，带来的是浓郁丰盛的混合调料，与番茄菜式特别合味。怀揣着“空冰箱”的...

“常食发面食品对身体有很好的保健作用。用芝麻酱做千层饼，层次清晰，味道香醇，加入适量玉米粉，柔软美味，营养健康，是非常不错的家常主食。”食材明细主料普通面粉（500克）玉米粉（100克）牛奶（300克（根据面粉的吸水性增减）（或清水））酵母（6...

“用自已磨的芝麻酱，做的麻酱饼，外面沾满了芝麻，咬一口，香脆怡人，好吃停不了口。”食材明细主料发酵面团（适量）芝麻酱（适量）辅料熟白芝麻（适量）配料花生油（适量）酱油（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻酱芝麻饼的做法步骤1、...

“可换成通心粉或其它你喜欢的面。牛油果一定要成熟的，好吃很多而且能轻易捣成泥。牛油果必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。”食材明细主...

食材明细主料牛肉（250g）黑白芝麻（150g）大葱（2g）花椒粉（5g）辅料花生（250g）辣椒粉（5g）大姜（2g）花生油（100g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣牛肉花生芝麻酱的做法步骤1、花生用热水泡5分钟，把皮去掉，用花生油把去皮花生米炒至金黄，放...

食材明细主料牛腱子肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻酱五香酱牛肉的做法步骤1、牛腱子肉出血水，泡水数小时，换几...

“中国人钟情传统中餐的美味佳肴；我们耳熟能详的有芝麻酱和豆瓣酱；而花生酱在中式菜肴中运用也极其广泛。花生酱可以添加到火锅里，用来做凉拌菜，武汉热干面、重庆小面都可以用花生酱代替芝麻酱；还可以用来做冷面。吃的时候...

食材明细主料发酵面团（适量）辅料食用油（适量）白芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常芝麻大饼的做法步骤1、用适量面粉、酵母、一个鸡蛋、一勺食用油、适量水揉成的柔软的面团，发酵至两倍大即可。2、取一块面团擀...

食材明细主料面粉（适量）黑芝麻（适量）辅料水（适量）油（适量）牛肉酱（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉酱芝麻卷饼的做法步骤1、面粉加入适量水搅拌至无颗粒状。2、加入黑芝麻搅拌均匀。3、锅热刷一层油。4、倒入面糊摊...

食材明细主料黑芝麻面（一块）上海青（三棵）辅料葱花（少许）调料油（少许）牛肉酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉酱拌黑芝麻面的做法步骤1、准备:上海青，黑芝麻面。2、牛肉酱。3、面入开水锅里煮熟透约4分钟。4、捞出来沥...

“东北人爱吃酱，之前比较爱吃老干妈的牛肉酱，可是近几年再买已经不是原来的味道了，牛肉粒也越来越少，想吃怎么办，就只有自己动手了（´∀｀）”食材明细主料牛肉（1斤）辅料花生（若干）干辣椒（适量）豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）芝麻（适量）微辣（口味）...

“别太小看那一颗颗小小的芝麻，其实作用却一点也不小，喜欢素食的人都可以多食用芝麻，不但能预防高血压，还能维护头发健康...”食材明细主料面粉（300g）酵母（(干)3g）砂糖（5g）中筋面粉（50g）辅料猪油（10g）水（170g）白芝麻（适量）调料盐（5g）麻酱（1...

“芝麻酱补钙首选，买的芝麻酱不太放心，自己做的是真材实料。”食材明细主料白芝麻（500g）辅料盐（3g）冰糖（适量）香油（2勺）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻酱的做法步骤1、白芝麻淘洗干净晾干，放入锅中小火炒制微微变色盛出...

“感谢美食天下与长帝的支持与信任，让我试用这么好玩的长帝3.5版电烤箱，家中有这一宝，想做啥菜都没问题；继续上菜！芝麻花生酱烤肉也是一个好简单的烤箱菜，下酒不错的！”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）油（适量）开水（适量）竹签（...

“购买技巧看：色泽和外观，芝麻光泽好，饱满度、颗粒大小均匀。嚼：可取少许芝麻放入口中细嚼，优质芝麻味香、微苦、无异味，没有味道或酸味、异味都是不良劣质、或掺假黑芝麻。”食材明细主料黑芝麻（适量）辅料盐（适量）原味（口味）酱（工...

食材明细主料牛肉末（600g）自发面粉（400g）白芝麻（100g）辅料生抽（100ml）芝麻油（20ml）生姜油（10ml）料酒（30ml）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝麻牛肉馅饼的做法步骤1、面粉放入盆中，分次加入水，搅拌成絮状2、揉成面团，盖上锅盖发面3、...

“减脂期间，中午不想吃饭，来一块酱牛肉就很饱腹，也补充蛋白质，于是乎，炖了一锅。”食材明细主料牛腱子（5斤）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）干酱（2勺）腐乳（2块）甜面酱（2勺）洋葱（半颗）调料花椒（适量）大料（适量）桂皮（1块）香叶（适量）良姜（1颗）茴香（1匙）草...

“前两天，自己酱制了一些老北京月盛斋风味的“酱牛肉”。今天，就用一块酱牛肉制作一款中西合璧风味的匹萨，匹萨的边沿裹了一些芝士，因此叫做“芝心酱牛肉匹萨”，具体做法如下；”食材明细主料高筋面粉（150克）酱牛肉碎（80克）洋葱...

食材明细主料猪肉（适量）豆瓣酱（适量）辅料葱（适量）花生碎（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花生芝麻猪肉酱的做法步骤1、肉做成肉馅葱花切碎。2、锅中加油，翻炒猪肉。3、将猪肉炒熟。4、放入葱花。5、放入豆瓣酱...

“芝麻牙签牛肉，一个个可以拿在手里吃的小零食，用了自家喜欢的调料调味，口感非常的鲜嫩。”食材明细主料牛腱子肉（500克）辅料葱姜蒜粉（5克）黑胡椒粒（少许）味极鲜酱油（30克）黄酒（15克）生粉（1汤匙）白芝麻（50g）香辣粉（少许）油（10克）微辣（口味）烤...

“夏天来到了，我每天在家都要做凉菜，每每也都用到芝麻酱。老公和孩子也都爱吃用芝麻酱做的凉菜。在外面买芝麻酱不太放心，所以自己在家做的，也很好吃，并不比买的差。主要还很有成就感。”食材明细主料白芝麻（105克）色拉油（65...

“牛肉酱，最下饭的小菜，可以加馒头，可以拌面。我这款之所以叫芝麻牛肉酱，其实是因为给我帮忙的那位同志，放芝麻的时候失手了，将我弄好的芝麻全部倒进锅里，本来我的菜谱其实是只放一半芝麻的。不过口感有意外的惊喜，喜欢芝麻的...