关于剩年糕的新吃法的餐饮精选

“年糕刚做好吃是最有口感的了！超爱吃那软软的、糯糯的感觉。但有时候做多了，会剩下一些，放冰箱冷藏后，就会变的硬硬的。一般会用蒸下再吃，虽然会变软，但口感还是不如刚做好时的，似乎有了水汽的原因。换个花样来吃它吧！也不算...

2天至一个月。新鲜年糕的保存方式不一样，存放的时间也会不同。新鲜的年糕放在15度以上常温存放，可以保存两天至三天的时间。新鲜的年糕放在15度以下常温保存，可以存放三天至五天的时间。新鲜年糕放在冰箱冷藏存放，可以保...

1、用水浸泡。取一盆干净的清水，将年糕浸泡其中，注意水要没过年糕且需经常更换，一到两天就要换一次水，换水的同时要注意把年糕表面的水分擦干净。2、冰箱冷鲜保存。先把年糕的表面水分擦干净，放入密封袋子和食品保鲜盒，避免...

“年糕、辣酱，最经典的就是韩式辣炒年糕啦！这个就算它的创新菜类~年糕煎过，所以外面是脆脆的，内心是软软的，口感超棒！泡菜跟辣酱结合，配上年糕，依旧是经典的味道~”食材明细主料年糕（一大根）牛肉（300g）辅料泡菜（适量）洋葱丁（适量）蛋清...

“宫保鸡丁，宫保虾球之类的宫保菜系深受大家喜欢，老外也是爱不释手，宫保味的汁子酸甜，麻辣，非常大众很是下饭，今天来一个创新的宫保年糕炸的酥脆的年糕配上宫保味的汁子非常好吃”食材明细主料年糕（适量）胡萝卜（适量）花生米（适量...

若是2、3天就能食用，可以放在15度以下的阴凉地方。要是放入冰箱冷藏保存，10天半个月的也不会坏。若需要保存较长时间，就得冷冻保存了。不管是冷藏保存，还是冷冻保存，年糕都要按照不同种类用保鲜袋分开保存，保证多种口味的年...

“超级可爱的模具，红红火火的，带着新年的热烈气氛。虽然蛋糕的形象还是圣诞节的——小雪人、驯鹿、雪橇，但是对于童心未泯的人来说，萌萌的卡通造型永远都特别喜欢。我用它做了几个小蛋糕送给亲戚家的小朋友。想必小朋友见...

“转眼步入2013年了，在这儿祝美食天下的朋友们元旦快乐，身体健康！在这么重要的日子里，我就做个彩绘的新年快乐蛋糕卷来表达一下吧，做这个还挺拿手的，哈哈！”食材明细主料低筋面粉（80g）鸡蛋白（4个）鸡蛋黄（3个）细砂糖（蛋清打发）（30g）细砂...

“新年越来越近了。想起小的时候，特别特别喜欢过年，因为过年不仅可以有新衣服穿，还可以吃到很多很多的糖果和美食~~~慢慢长大了，倒也没小时候那么盼望着过年了，想穿什么、想吃什么基本上随时都可以满足了。可不知怎么，儿时...

食材明细主料年糕条（235克）辅料新奥尔良调料（35克）清水（2勺）蒜香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新奥尔良年糕的做法步骤1、食材：年糕条、新奥尔良调料2、将年糕条掰开，放入保鲜盒中。3、接着，加入新奥尔良调料。4、加2勺清水。5...

“今年的年夜饭我准备了个蛋糕，有甜品吃还挺有气氛。”食材明细主料蛋白（160克）蛋黄（80克）白醋（5滴）玉米油（50克）纯奶（60克）低筋面粉（90克）砂糖（90克）香草精（数滴）辅料淡奶油（200毫升）草莓（250克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新年草莓...

“温州人新年里的头盘菜一定是这款三丝炒年糕，新年吃年糕有好彩头，年糕年糕年年高，今天我用的三丝是酱肉丝、胡萝卜丝、芹菜丝，酱肉是我这几天刚酱的，晒了三天刚刚好吃，这样一款炒年糕一上来大人小孩都抢着吃呢！”食材明细主...

“过年是一定要吃年糕的，寓意着年年生活水平步步高。过年是按照我国的传统口味做的炒年糕。过完年还余下一人份的年糕条，今天简单做一个韩式口味的炒年糕。味道甜辣，好吃哟！”食材明细主料年糕条（100g）辅料胡萝卜丝（适量）洋葱...

“暑假了，只有我和女儿两个人在家，米饭实在不好做，一顿的量实在也不好掌握。干脆就多做些，也就没有水多水少的问题了。可是我又不太会做饭，因为有会做饭的老妈和老公。老公在外地，老妈回老家了，要去好几个月，所以我就自己做呗...

“圣诞新年假期，LG放1个星期的假。趁着假期，带着小孩吃喝玩乐去了，好久没外出旅游了，所以这个假期安排得满满的，滑雪，动物园，博物馆还有游轮，特别在游轮那几天，天天大吃大喝的，每个人都说重了好几磅，付出的代价可真大，呵呵.........

“过了正月十五，这个年也算是要过完了~~~~~~趁着还有过年的余温，献上这个龙年的第一个蛋糕，祝大家新年快乐，2012幸福快乐！！！！！！新年蛋糕（蛋糕---8寸可可戚风；心形豹纹蛋糕片---戚风蛋糕片）”食材明细主料蛋黄（5个的量）蛋清（5个的量）低...

“年味十足的饭菜过于油腻，因此微雨做了这款清淡简便的饭团，适合给不爱吃饭的baby做主餐哟～喜欢在过年时来一份清淡主餐的小伙伴，来吧～我们一起动起来吧～”食材明细主料香肠（9片）米饭（150g）辅料胡萝卜片（4片）黄瓜片（9片）胡萝卜丝（18...

“家里常会有剩米饭，如果你正烦恼该拿它们怎么办~不如来制作这款好吃又简易的冰糕吧~~美味又营养哦~”食材明细主料米饭（100克）牛奶（200克）白糖（50克）奶油（30克）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剩米饭变冰糕的做法步骤1、...

食材明细蛋糕坯蛋黄（2个）植物油（30克）白开水（35毫升）速溶咖啡粉（3勺）低筋面粉（50克）蛋白（3个）细砂糖（50克）辅料淡奶油（320克）黑巧克力（160克）可可粉（20克）糖粉（25克）花生酱（50克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）新年树桩蛋糕的做法步骤1、我...

“趁着圣诞新年假期，带小朋友出去玩了一圈，结果途中就病倒了，最后那几天才好一点，真是受罪啊！回来什么都不想做，懒洋洋的，心情也不好，这个年过得真是不太如意哪！希望新的一年去旧迎新，好事尽来吧！！！旅游回来，朋友打电话来说要开个新...

冷水浸泡或冰箱冷藏保存。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，一般蒸出来以后，放置一段时间表面的水分会流失，容易出现表层开裂，起皮的情况，影响年糕的口感，可以将将清洗干净的年糕放入冷水中保存，也可以用塑料袋包好防止风...

“韩式炒年糕想必喜欢追韩剧的人都特别喜欢，尤其是韩剧里面夸张的表情，更是让人狂吞口水。通常年糕是先煮再炒，我这个是速食年糕，所以我先用清水将它冲洗散开，再略煎几分钟，切一些配菜丢进去，挤入辣椒酱，拌拌匀即可出锅。”食...

“寓意新的新年甜甜蜜蜜，万事顺意！”食材明细主料蛋黄（3个）蛋清（3个）糖（60g）玉米油（40ml）水（40ml（或牛奶））低粉（65g）黄油（100g）糖粉（40g）蜂蜜（15g）炼乳（10g）朗姆酒（10ml）香草精（2ml）辅料蛋卷（12个）各种水果（适量）奶香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）新年...

“你好，2018！转眼又是一年！元旦过后就想着做一款2018狗年主题的戚风蛋糕，今天第一次尝试，没想到还真成功了😋虽然细节图拍的并不全面，可还是想要分享给大家，祝美天的朋友们新年快乐！狗年旺旺旺！”食材明细主料低筋面粉（75克）细砂...

“这是我参加美食天下年度总决赛的最后一道菜——年年有余！在江南尤其是在苏州，过年必定是要吃年糕的，不吃年糕不算过年。年糕——年“交”，高高(糕糕)兴兴辞旧岁迎新年，合家团聚，共享天伦，这和北方大年三十一定要吃饺子一样...