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新年奶香缤纷水果蛋糕的做法 新年奶香缤纷水果蛋糕怎么做

新年奶香缤纷水果蛋糕的做法 新年奶香缤纷水果蛋糕怎么做

寓意新的新年甜甜蜜蜜,万事顺意!

食材明细

主料
  • 蛋黄 (3个)
  • 蛋清 (3个)
  • (60g)
  • 玉米油 (40ml)
  • (40ml(或牛奶))
  • 低粉 (65g)
  • 黄油 (100g)
  • 糖粉 (40g)
  • 蜂蜜 (15g)
  • 炼乳 (10g)
  • 朗姆酒 (10ml)
  • 香草精 (2ml)
辅料
  • 蛋卷 (12个)
  • 各种水果 (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

新年奶香缤纷水果蛋糕的做法步骤

  • 新年奶香缤纷水果蛋糕的做法 新年奶香缤纷水果蛋糕怎么做 第2张

    1、准备戚风蛋糕食材,先做一个戚风蛋糕

  • 新年奶香缤纷水果蛋糕的做法 新年奶香缤纷水果蛋糕怎么做 第3张

    2、烤好的6寸戚风蛋糕分三层

  • 新年奶香缤纷水果蛋糕的做法 新年奶香缤纷水果蛋糕怎么做 第4张

    3、自制奶油霜材料大集合

  • 新年奶香缤纷水果蛋糕的做法 新年奶香缤纷水果蛋糕怎么做 第5张

    4、黄油软化后加糖粉打5分钟,然后加其他配料继续打发5分钟。

  • 新年奶香缤纷水果蛋糕的做法 新年奶香缤纷水果蛋糕怎么做 第6张

    5、各种水果切丁

  • 新年奶香缤纷水果蛋糕的做法 新年奶香缤纷水果蛋糕怎么做 第7张

    6、分层抹奶油加水果丁后,蛋卷一根一分为二装饰,然后用丝带捆绑,最后摆水果造型。