关于老虎虾炒白菜的餐饮精选

食材明细主料老虎虾（6个）白菜（1/4棵）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老虎虾炒白菜的做法步骤1、新鲜老虎虾去虾线，洗净，2、老虎虾切段，用料酒淹十分钟3、先用油煸炒虾头，再放其余虾段，和...

食材明细主料老虎虾（两只）辅料蒜蓉（适量）姜蓉（适量）红辣椒（适量）配料盐（4/1匙）酱油（半匙）生抽（半匙）老抽（半匙）米酒（一匙）红糖（一匙）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）盐酥老虎虾的做法步骤1、用剪刀剪去脚与须，从它背部开片，抽出里面肠泥清...

“简单的快手菜，只需要盐调味，更突显老虎虾的鲜甜，而且摆盘后高端大气上档次，待客也是不错的选择呢~”食材明细主料老虎虾（3只）辅料盐（少量）食用油（少量）香葱（少量）香菜（少量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎老虎虾的做法步骤...

开水蒸15分钟。老虎虾因为其比普通虾体型大，所以蒸的时间会比普通虾时间长。蒸老虎虾需要在蒸前处理掉虾线，并且要切开虾背蒸，这样蒸的老虎虾能够更入味。老虎虾腥味不是很重，加淀粉腌几分钟就可以了。...

外表不同、口感不同。鬼虾一般指斑节虾，别名黑虎虾、花虾，体被呈黑褐色，表面带有土黄色横斑花纹。老虎虾外形比较大，表面带有斑纹，肉质甜美。鬼虾分布于日本、南朝鲜、我国沿海、澳大利亚等地。老虎虾的产地大多来自越南、...

“老虎菜当然和老虎没有关系，就像鱼香肉丝里面没有鱼，蚂蚁上树里面没有蚂蚁一样，据说老虎菜的由来是这样的：张作霖统治东北时，有一段时间不思饮食。就在这时，有个厨师顺手拿起几样蔬菜举刀就切，大葱、尖辣椒切成丝，香菜切成段...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料香菜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老虎菜的做法步骤1、先来看一下原料2、黄瓜辣椒洗净拍一下3、斜刀切块，蒜切末4、全部放入盆中5、撒盐、拌匀6、装盘7、搁...

食材明细主料尖椒（1个）黄瓜（1根）香菜（适量）辅料盐（适量）香醋（适量）香油（适量）味精（适量）糖（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌老虎菜的做法步骤1、主要材料2、黄瓜擦成细丝3、尖椒切丝、香菜切段4、放入适量盐、香醋、香油、味...

“老虎菜香辣脆爽，热量极低，添加虾皮补充钙质，肠胃不好的人谨慎食之。”食材明细主料香菜（3棵）葱白（2段）尖椒（一个）虾皮（30克）辅料香油（适量）盐（1克）干红椒（半个）糖（一小勺）米醋（一勺）生抽（2勺）鸡精（少许）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮...

“老北京有道生拌蔬菜，叫做“老虎菜”。“老虎菜”的制作很简单，主要是以青辣椒、大葱、黄瓜、胡萝卜和香菜为原料进行简单拌食制作而成的。之所以把它叫做“老虎菜”，是因为北京人吃辣椒比不上四川人，但又不是不喜吃辣，可...

是。老虎虾是野生品种，别名嘎巴虾、枪虾、夹板虾、共生虾等，体长35~55厘米，个头比较大，表面有花纹，肉质甘甜，弹性比较好。老虎虾可以用于制作干锅老虎虾、奶油香蒜烤老虎虾、腐乳老虎虾、盐局老虎虾等美食。老虎虾购买后，需...

食材明细主料黑虎虾（300g）辅料白胡椒粉（适量）料酒（2勺）姜片（适量）香葱（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白灼黑虎虾的做法步骤1、黑虎虾放水里泡五分钟。2、操作台下方垫一层塑料纸，用剪刀剪去虾须虾枪。3、用牙签或者牙线...

“今天继续上凉菜，【生拌老虎菜】，为何叫生拌，老虎菜里面的主料是不经过焯熟，是直接切丝加调料生拌而成。所以说不管是菜板，菜刀，筷子，还有拌菜用的大碗都有要经过开水烫一下消毒，以免感染细菌，引起肠胃不适。”食材明细主料黄...

海洋虾可人工养殖，老虎虾却不能。海洋虾个头虽没有老虎虾大，但是海洋虾生长在淡水里，可以人工养殖。老虎虾因外皮有虎纹，所称老虎虾，个头大，老虎虾生活在澳大利亚地区，是野生的，所以没有任何办法能人工养殖。因为是野生的，所以...

食材明细主料青椒（2个）大葱（1根）辅料蒜（3瓣）调料盐（1/3匙）鸡精（1匙）酱油（1勺）陈醋（1勺）蚝油（1/2勺）香油（1/2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老虎菜的做法步骤1、青椒和大葱切丝。2、放入蒜片，盐，鸡精，酱油，陈醋，蚝油和香油。3、拌匀即可...

食材明细主料尖椒（适量）甜椒（适量）虾皮（适量）香菜（适量）辅料甜面酱（适量）芝麻酱（适量）葱花（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮老虎菜的做法步骤1、看看原料吧2、虾皮用开水烫一...

外观不同。老虎虾体型巨大，表面带有斑纹。黑虎虾外表呈黑褐色，带有横斑花纹。老虎虾和黑虎虾是常见的虾类，可以蒸着吃，也可以炒着吃、炸着吃、煮着吃等。保存老虎虾和黑虎虾时，可以将老虎虾和黑虎虾装入食品袋中，再将食品袋...

是。老虎虾是远洋虾，体型巨大且表面有斑纹，肉质甜美，弹性好，主要产自越南、马来西亚、泰国等地。老虎虾的烹饪方式多样，可以煎着吃、烤着吃、炸着吃、蒸着吃、煮着吃等。老虎虾争着吃时，可以用于制作清蒸老虎虾、蒜蓉蒸老虎...

食材明细主料虾虎（700克）辅料花椒（10粒）姜片（3片）水（10毫升）姜末（适量）配料盐（1小勺）料酒（1小勺）香醋（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼虾虎的做法步骤1、准备材料2、将虾虎放到大盆中，水多些，用筷子搅拌清洗干净3、锅中放...

“炎炎夏日，来份老虎菜，酸酸辣辣滴，老有胃口哦…最喜欢配米饭”食材明细主料黄瓜（一根）胡萝卜（一根）辣椒（一个）香菜（适量）辅料盐（适量）醋（适量）味达美酱油（适量）麻酱（适量）老干妈（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老虎菜的做法步骤1...

海虾。老虎虾别名嘎巴虾、枪虾、乐队虾、夹板虾、共生虾等，体长为35-55厘米，是远洋虾，产地多来自于越南、马来西亚、泰国等地。老虎虾的烹饪方式多样，可以蒸着吃、也可以炒着吃、炸着吃、烤着吃等。老虎虾在烹饪之前，可以...

“这道是一东北朋友介绍的，算是他们那夏天饭桌上的常客，操作简单，用到的食材也都是当季的新鲜食材，食来味道香辣，清爽利口，菜如其名——老虎菜，口味真是犀利、生猛哇~哈哈她还给我讲了关于这道菜的有趣典故：“传说在东北有一...

“老虎菜是一道色香味俱全的凉拌菜，属于东北菜，用香菜与辣椒共同切丝凉拌，口味鲜香辣，清爽开胃。这道经典的老虎菜被我妈妈经过了改良，我妈妈在菜里边加了一道调料，就是经过炸制的炸黄酱，记得小时候妈妈经常做一道既简单又超...

“传说在东北有一个儿媳妇不太会做家务事，对做菜更是一窍不通。一天家中的婆婆让儿媳妇做一道拿手菜，儿媳妇犯了难，不知从何下手，但还是逞强将辣椒、黄瓜、大葱、香菜等原料洗净切丝。胡乱地扔在一起用调料凉拌。当这盘“...

不是。黑虎虾和老虎虾是不同的食材，二者外形不同。黑虎虾一般指斑节虾，别名草虾、花虾等，表面带有横斑花纹。老虎虾体型巨大，表面带有斑纹，肉质甜美。虾是常见的食材，烹饪方式多样，可以用于制作干锅香辣香、爆炒大虾、蒜蓉粉...