关于小菜一碟_____拌莴苣蒜苔的餐饮精选

“每到莴苣、蒜台上市的季节，总爱做几次^_^搭配吃早餐，相当美味！”食材明细主料莴苣（2000g）蒜苔（1000g）小米辣（250g）辅料生抽（400g）老抽（50g）陈醋（150g）花生油（100g）花椒（10g）白糖（30g）鸡精（10g）盐（20g）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）拌莴苣...

“快手菜，简单易学，很爽口，莴苣吃在嘴里脆脆的，喜欢素食的朋友可以试试”食材明细主料莴苣（一根）辅料红杭椒（2个）蒜末（适量）蚝油（适量）盐（适量）五香粉（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴苣的做法步骤1、2、又脆又绿...

“大鱼大肉吃多了，总想换一换口味吃一些清爽口味的菜肴。白萝卜一段梨一个，简单加工调味，爽口小菜一碟。”食材明细主料白萝卜（适量）梨（一个）辅料盐（1克）白糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小菜一碟的做法步骤1...

说起莴苣，就是我们常说的莴笋了。莴苣是一种真正的绿色蔬菜，因为它通体碧绿，从叶子到外面直至内部，都是绿色的，非常的美观。莴苣的营养价值很高，富含多种维生素和人体所需的营养成分。而且它的吃法也十分的多样，可以凉拌，也可...

食材明细主料莴苣（一根）辅料小葱（适量）调料糖（两勺）盐（一勺）鸡精（半勺）香油（半勺）油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴苣的做法步骤1、莴苣去皮切片切丝，放入大一些的盘中，便于搅拌。2、加入盐，鸡精，糖，香油，小葱。3、取适量...

日常生活中我们经常吃到莴苣炒蒜苔，无论是在饭馆还是在家里都经常吃到，而且这道菜还是小编的拿手菜哦，每次做老公和儿子都说好吃。因为莴苣和蒜苔都具有很高的营养价值，并且这些食材经济实惠所以我们家经常吃。那么莴苣炒...

“现在正是莴苣大量上市的季节，从刚开始三块多一斤，到现在一块钱买一根，买了十根，回家腌起来慢慢吃，剩下的，切成丝凉拌，开胃下饭、非常爽口。”食材明细主料莴苣（3个半根）辅料盐（1匙）干红辣椒（4个）蒜（1头）白糖（1匙）白芝麻（适量）调料白醋（1...

“莴笋，又名莴苣，又到莴苣上市的季节，莴笋口感脆嫩鲜香，作菜肴可荤可素，可煮可炒可拌，真是想咋吃就咋吃哈~~~！同事从乡下带来她妈妈自已种的蔬菜，应该算是有机蔬菜了吧，要知道，超市里有机蔬菜贵到天价哈~~~~！”食材明细主料莴苣（...

食材明细主料莴苣叶（一把）辅料蒜（数瓣）配料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴苣叶的做法步骤1、蒜切末。莴苣叶洗净切段。2、锅内放适量油，油热后，放蒜末。3、蒜末爆香后，放几个红辣椒，加莴苣叶。4、取小碗...

“莴苣含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。莴苣中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病等患者，具有促进利...

“每天吃着油腻的荤菜，是不是很想吃点爽口小菜，那就跟着我一起来学做这道凉拌莴苣丝，不仅简单易学，而且特别适合没有时间的上班族快速做菜！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以添加我的个人微信号“宁有滋味”，每周三、周...

食材明细主料莴苣（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）香油（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴苣香菜的做法步骤1、莴苣切条2、锅里加水煮开，放莴苣煮三分钟3、煮好的莴苣捞出凉水过下4、把切好的香菜，莴苣放...

“前天在书上看到这道菜，眼前一亮阿。有营养又好吃，还能防病防菌。春天吃这个再好不过了。百度了一下，豌豆居然有这么多钟叫法。圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的称为青豆、荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆...

“蒜香肆意，美味佳肴！”食材明细主料粉肠（一根）辅料莴苣（一个）蒜酱料（一碗）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴苣蒜香手掰肠的做法步骤1、吴记粉肠一根。2、精选切开。3、莴苣掰散。4、手掰粉肠。5、莴苣铺地。6、调制蒜香汁...

“多吃蔬菜有利与健康，蔬菜含有丰富的纤维素，有利于促进肠胃蠕动，可以起到促进消化和预防便秘的作用。蔬菜还含有各种芳香油和有机酸，如生姜、大蒜、洋葱、大葱、辣椒、茄香、香菜等都含有各种挥发性芳香物质，使蔬菜又增加...

食材明细主料莴苣叶（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜炒莴苣叶的做法步骤1、莴苣叶清洗干净，切成段。2、蒜切碎。3、锅里油热加入蒜碎炒香。4、加入莴苣叶翻炒。5、加入酱油翻...

菜笋和莴苣一样吗？其实菜笋就是莴笋，而在菜市场或者超市里面，莴笋和莴苣都是我们常见的菜品。由于他们的长相有些相似，导致很多人对于莴笋和莴苣是辨认不清楚的，那么今天我就对莴笋和莴苣进行一下解释，大家对莴笋和莴苣进行...

“自己炸的油条，一次没吃完就用来拌着吃了。以前去饭店吃过黄瓜拌油条，当时家里没有黄瓜只有莴苣，就用莴苣来拌了，效果差不多都挺好吃的。”食材明细主料莴苣（1根）油条（3根）辅料芝麻酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴...

“一个一直都比较喜欢的快手凉菜，凉拌莴苣（莴笋）夏日里的快手菜，清脆爽口。”食材明细主料莴苣（（莴笋）1根）蒜头（两瓣）红甜椒（半只）调料香油（1勺）鸡精（适量）盐（少许）生抽（适量）耗油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴苣的做法步骤...

“朋友自己加工的火腿，味道相当相当干。切一块来拌着吃。”食材明细主料莴苣（1根）火腿（适量）辅料胡萝卜（小许）调料食盐（1g）香覃（1匙）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿拌莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、打丝。3、胡萝卜...

不要。莴苣是一种不耐煮的食材，如果用水烫得话莴苣就不脆了，吃凉拌莴苣主要就是为了吃它的口感，而且莴苣过了水以后凉拌的时候容易不入味，水分太多。最好是热油爆炒莴苣3-4分钟，不要炒太长的时间，不然莴苣就太老了，吃不出那...

食材明细主料莴苣（1根）辅料辣椒（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌莴苣的做法步骤1、先打皮，然后用刀切成小片。2、放水焯出过凉，加上辣椒油。盐。3、原汁原味，我家孩子娘，最喜欢的一道青菜，我就多做点。...

提到莴苣很多朋友们可能会将它与油麦菜弄混。但实际上二者是有区别的，油麦菜的叶子很多很丰富，而莴苣茎干比较粗壮一些，而且二者食用的部位也不同。日常生活中很多朋友们喜欢用莴苣做凉拌菜，那么在做凉拌菜之前莴苣需要先...

“莴苣营养丰富，含有蛋白质，脂肪，糖类，灰分，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c，微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维，可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长。尤其钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有利于...

“夏天到了，很多人会因为天气热而食欲不振，吃什么都没有味道，比较喜欢吃一些清淡的凉拌菜。我们家这几天也是，凉拌菜为主了，吃点清淡的感觉开胃很多，做了这个蒜泥花生莴苣全家都很爱吃，清脆爽口还很下饭！做法也很简单，三种食材...