南瓜饼的做法 满满的爱心——南瓜饼 南瓜饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜饼的做法步骤

• 1、南瓜1块，去皮洗净切小块，入锅蒸熟。

• 2、.蒸好的南瓜块入料理机中打成南瓜泥。

• 3、.面粉200G，糯米粉100G，（若口感喜欢硬的，就多点面粉，喜欢软点的，就多点糯米粉）白糖适量。（根据自己喜爱增加糖量）

• 4、南瓜泥加入到面粉中。（南瓜本身就有水份，和面的时候就不用在加清水了）

• 5、.调成面絮。

• 6、揉成光滑的面团。

• 7、将揉好的南瓜面团，取面团，擀成2CM厚的片。

• 8、用心形模具压出形状即可。

• 9、平底锅烧热，下少油，下入南瓜饼，将火调到最小，慢火烙至金黄色即可。

• 10、两面烙至金黄色即可。