咖喱饺的做法 咖喱饺怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
咖喱饺的做法步骤
1、土豆去皮,洗净;
2、切成片,煮熟;
3、将土豆片切成丁(直接切成土豆丁煮会太烂,所以先切片,煮好之后再切成丁);
4、锅中放入少许油,将土豆丁倒入翻炒;
5、加入咖喱粉;
6、加入盐(我放得太少,还可以再多放一些);
7、加入白胡椒粉;
8、完成。
9、思念葱油味飞饼两张,解冻;
10、稍稍擀得大一些,并在上半边划上几道口子;
11、将炒好的咖喱土豆放在下半边;
12、将上下两边合起,周围捏紧;
13、再用叉子在边缘部分按紧;
14、鸡蛋打散,刷上一层薄薄的蛋液;
15、如图;
16、中层,180℃,30分钟(如果上色过深,中途可以加盖一层锡纸),完成。