椰香玉米饼的做法 椰香玉米饼怎么做
“打开冰箱,发现家里还剩了些玉米,实在不知道做什么好,就做点玉米小饼当早餐吧:)”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
椰香玉米饼的做法步骤
- 1、将玉米搓成玉米粒,放入容器中
2、打一个鸡蛋,加少许面粉,加椰子粉麦片,我用的是从海南带回来的,一小袋一小袋的。如果太黏糊了,就倒点水。
- 3、平底锅烧热,加油,等油热了,就倒入一些步骤2中的玉米糊,小火煎,等感觉下面已经成型了,就用铲子将玉米糊翻个继续煎,煎成两面金黄即可。
小窍门
面糊不能太稀,以见不到水为佳。
这次纯粹是一时兴起就做了,步骤没有拍图,我希望我的描述是清晰滴,哈哈