香糯玉米饼的做法 香糯玉米饼怎么做

“在微博上看见的一个做法，但是那里牛奶的分量没给出来，自己就试着做了下，做出来牛奶的香味很浓，还不错。
我用的是儿童牛奶，带了点甜味，糖就减少了点；喜欢吃甜的就多放点糖。
和面团时，我不小心放多了牛奶，后来再加多了面进去，就有点干，所以牛奶给出的量是按量杯剩下的量估算的，刚开始最好不要一次性加完。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香糯玉米饼的做法步骤

• 1、糯米粉、玉米面均匀PS：如果用的是糖粉的话，直接一起拌匀

• 2、我用的是冰糖，所以放在牛奶里面融化

• 3、加牛奶搅拌忘了拍照搅拌均匀后把面团分成小团，醒15分钟

• 4、把醒好的面团搓成长条PS：面和的有点干，搓成条时容易断，我就几条连起来

• 5、把长条卷成圆圈

• 6、用手把卷好的面按平

• 7、锅里放有，再放面饼进去，两面煎熟即可出锅

• 8、大功告成，开吃！！！！！！！