清香玉米饼的做法 清香玉米饼怎么做

“每年新鲜玉米出来的时候、我们家都会买很多新鲜玉米放在冰箱中冰冻、随吃随取、或煎玉米粒、或煎玉米饼！多吃粗粮对身体有益！
这新鲜玉米吃起来软糯清香、早餐来2个饼再配一碗粥很不错☺️😍
”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

清香玉米饼的做法步骤

• 1、新鲜玉米粒用水冲洗干净！（一定要新鲜的才好吃）

• 2、放入搅拌机搅拌、加一丢丢水！

• 3、打好的玉米泥、有点稀、适量加入面粉、白糖、拌匀、（不喜欢白糖可以不加）

• 4、电饼档、加热、放入适量油、把玉米糊舀一勺弄成饼形、加盖、中途翻一次、因为电饼档下火大些、煎至两面金黄盛出！（也可以用平底锅、最好是不粘锅）

• 5、上盘、非常好吃、有一股浓浓的玉米味、自己做的玉米饼比外面的香浓可口得多！

小窍门

一定得新鲜的玉米粒！