金瓜紫米饭的做法 金瓜紫米饭怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

金瓜紫米饭的做法步骤

• 1、食材，南瓜，紫米，我用的是三色米，这样吃的更健康。

• 2、三色米淘洗干净煮成米饭，

• 3、南瓜去皮切条，如图，最好买底部的南瓜，

• 4、深点的盘子，把南瓜条摆好，如图，

• 5、把煮好的紫米饭填入摆南瓜的盘子里，填紧实点，开水入锅蒸10分钟，

• 6、蒸好后拿一个盘子倒扣出，

• 7、倒扣出，上午摆上半个红枣点缀，可以淋入蜂蜜食用。

• 8、成品，南瓜软糯，紫米清香！

• 9、成品！