豌豆辣肠炒紫米饭的做法 豌豆辣肠炒紫米饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豌豆辣肠炒紫米饭的做法步骤

• 1、准备:隔夜紫米饭两碗。

• 2、焯水豌豆仁。

• 3、辣肠切粒，切点蒜末。

• 4、鸡蛋两个。

• 5、热锅放油，将鸡蛋炒熟。

• 6、再放入辣肠粒，蒜末炒香。

• 7、然后再放入紫米饭翻炒将米饭炒散。

• 8、调点酱油大火炒均匀。

• 9、最后放入豌豆仁翻炒均匀即可关火。

• 10、如图所示，完成了。

• 11、成品图。

• 12、成品图。