雪菜酱萝卜炒饭的做法 雪菜酱萝卜炒饭怎么做

“天气热了，宝宝去学校读书的日子中饭我们都想简单吃了。昨晚剩下的冷饭派上用场，翻了冰箱，有雪菜，酱箩卜，就用来炒饭了。加了点胡箩卜点缀～～”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

雪菜酱萝卜炒饭的做法步骤

• 1、先把雪菜清洗切好，酱箩卜，胡箩卜切丁

• 2、锅里放猪油～没有猪油，其他食用油都可以～

• 3、倒入三个切好的菜～～

• 4、三丁翻炒均匀，加入少量盐～盐不能多放，雪菜和酱箩卜都是咸的～

• 5、倒入适量黄酒，继续翻炒～

• 6、倒入冷饭～～

• 7、把冷饭压散，压匀～

• 8、把饭和菜均匀翻炒～～～

• 9、撒上葱花和鸡精～～

• 10、装盘，搭配一杯橙汁～～

小窍门

我家炒饭通常用猪油，比较香～～
酱箩卜咸咸甜舔，所以盐不要多放了～
炒饭要盛热吃，冷了就结块会不好吃了～～