牛油果鸡肉意面的做法 牛油果鸡肉意面怎么做

“牛油果又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，有“森林黄油”之美称，因其果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用，因此，油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品，成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果，许多国家都视为果中珍品。
吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛油果鸡肉意面的做法步骤

• 1、准备牛油果、意面、淡奶油

• 2、牛油果加入少许淡奶油打成泥、圆葱切丝、胡萝卜切丝

• 3、意面开水下锅煮熟

• 4、锅里倒入少许橄榄油、油温七成热放入鸡胸肉煎熟

• 5、加入圆葱和胡萝卜翻炒

• 6、加入料酒、黑胡椒粉、盐翻炒

• 7、放入意面翻炒

• 8、加入牛油果泥翻炒

• 9、炒熟出锅即可

小窍门

意面一定要煮透、煮熟后加少许橄榄油拌匀、这样就不会粘在一起！