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牛油果烤鸡蛋的做法 双旦吃颗特别的牛油果烤鸡蛋 牛油果烤鸡蛋怎么做

牛油果烤鸡蛋的做法 双旦吃颗特别的牛油果烤鸡蛋 牛油果烤鸡蛋怎么做

刚刚过完圣诞节,马上就要进入新年倒计时了。前段时间看了《东方快车谋杀案》波罗一如既往的麻烦,对一颗水煮蛋的要求极高。或许我们成为不了一颗完美的蛋,但是依旧不妨碍我们成为一颗特别的蛋。牛油果的味道我向来是受不了的,无奈牛油果对身体健康又极有益处,毕竟已经不是少年时候,已经开始注意养生了,去掉牛油果核刚好放入蛋黄,仿佛成为一颗新蛋。撒上黑胡椒和盐,经过烤制一颗糖心“蛋”就完成了。希望你丢掉过去的烦恼,带着美好一如既往开始新的一年。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2颗)
  • 牛油果 (2个)
辅料
  • (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛油果烤鸡蛋的做法步骤

  • 牛油果烤鸡蛋的做法 双旦吃颗特别的牛油果烤鸡蛋 牛油果烤鸡蛋怎么做 第2张

    1、准备好所有食材

  • 牛油果烤鸡蛋的做法 双旦吃颗特别的牛油果烤鸡蛋 牛油果烤鸡蛋怎么做 第3张

    2、牛油果对半切开,取出核

  • 牛油果烤鸡蛋的做法 双旦吃颗特别的牛油果烤鸡蛋 牛油果烤鸡蛋怎么做 第4张

    3、核的位置太浅可以去掉点蛋白,或者挖掉点果肉

  • 牛油果烤鸡蛋的做法 双旦吃颗特别的牛油果烤鸡蛋 牛油果烤鸡蛋怎么做 第5张

    4、将牛油果鸡蛋放上烤盘,撒上盐和胡椒粉

  • 牛油果烤鸡蛋的做法 双旦吃颗特别的牛油果烤鸡蛋 牛油果烤鸡蛋怎么做 第6张

    5、选择烧烤模式180摄氏度运行15分钟

  • 牛油果烤鸡蛋的做法 双旦吃颗特别的牛油果烤鸡蛋 牛油果烤鸡蛋怎么做 第7张

    6、糖心牛油果出锅,可以用调羹勺出食用

小窍门

1、牛油果比较小,一般情况下是放不下一整颗蛋的,怕浪费的话,可以用勺子挖去一些果肉再放入鸡蛋
2、这个烤制时间的蛋是流黄的,如果接受不了的话可以适当延长时间。
3、每个烤箱的脾气有所不同,请根据自己烤箱的情况调整时间。