老干爹蛋炒饭的做法 老干爹蛋炒饭怎么做

“蛋炒饭谁都会做家里就剩下一口剩大米干脆做了这个”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

老干爹蛋炒饭的做法步骤

• 1、把鸡蛋打散加一点点盐搅成蛋液热锅放适量的油油热把蛋液倒下去铲子翻炒散了把准备好的剩大米倒下去一直翻炒剩大米容易结块所以边炒边用铲子按压把结块散开放少许盐继续翻炒关火放一大勺老干爹用余温翻炒均匀完成！
• 2、热锅放适量的油油热把蛋液倒下去铲子翻炒散了
• 3、把准备好的剩大米倒下去一直翻炒剩大米容易结块所以边炒边用铲子按压
• 4、把结块散开放少许盐继续翻炒关火放一大勺老干爹用余温翻炒均匀完成！

小窍门

放老干爹一定要把油比出去要不饭太油因为老干爹香辣脆油辣椒里满满都是碎花生仁特别香最适合用来炒饭用