鹅肝煮火锅要多久

十五至二十分钟。使用鹅肝煮火锅时，待鹅肝煮至表面金黄即可。鹅肝是动物的内脏，质地柔软，烹饪之前需要清洗干净，去除表面的筋以及血管等。冷冻的鹅肝，需要放在室温解冻，清洗干净再用于烹饪。鹅肝的烹饪方式多样，可以蒸制吃、烤着吃、炒着吃、卤制等。