火山芝士炒饭的做法 火山芝士炒饭怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火山芝士炒饭的做法步骤

• 1、玉米粒用刀剔出来、香肠切小粒、洋葱切碎备用。

• 2、锅里的水烧开后，倒入玉米粒煮3分钟，捞起并沥干水分。

• 3、锅加热十几秒，倒入油，油热后加入洋葱碎炒软，倒入香肠粒炒熟。

• 4、加玉米粒和剩米饭翻炒均匀，加入番茄酱和适量的糖调味。

• 5、米饭炒好后装入碗中，压紧压实倒扣入锅。

• 6、鸡蛋磕入碗中，加入黑胡椒粉和盐调味拌成蛋液。

• 7、上面用汤匙压个凹槽，用筷子在米饭旁边压条槽。从凹槽处淋上蛋液，并撒上芝士碎，上面再铺上一块芝士片。

• 8、盖上锅盖，小火焖5分钟，最后撒上海苔碎装饰即可。

• 9、剩米饭经过简单处理，再用高颜值的锅搭配，瞬间变成高级美食。