奶油虾仁意面的做法 奶油虾仁意面怎么做

“新冠状病毒疫情全球蔓延，欧洲民众疯狂囤货，我是羊群中的一头羊，所以羊群效应也很适合我。除了卫生纸，意面也囤了不少，所以各种意面做起来。和番茄酱意面比，奶油意面更能赢得我的心~海鲜类奶油意面的灵魂就是柠檬汁，柠檬汁除了能提鲜以外，跟奶油结合让奶油凝固，成为真正的奶油酱。这道奶油虾仁面简单好吃，喜欢意面的一定不要错过。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

奶油虾仁意面的做法步骤

• 1、虾仁不需要预先腌制。

• 2、锅中放油放入蒜蓉翻炒。

• 3、加入虾仁炒熟。

• 4、盛出虾仁，并撒盐和黑胡椒调味。（炒虾仁会出水，虾仁水留在锅中备用）。

• 5、意面在盐水中煮八成熟。

• 6、黄油加入刚才留有炒虾仁汁的锅中，融化。

• 7、倒入奶油，加入一点水，放入意面，加盐，黑胡椒调味后，一起煮。

• 8、最后加入柠檬汁，欧芹碎，倒入虾仁。

• 9、装盘，可以吃啦~