主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

腊肠炒米饭的做法 【鲁菜】腊肠炒米饭 腊肠炒米饭怎么做

腊肠炒米饭的做法 【鲁菜】腊肠炒米饭 腊肠炒米饭怎么做

剩饭的魅力转身。

食材明细

主料
  • 剩米饭 (400g)
  • 腊肠 (半根)
辅料
  • 青菜 (100g)
  • 葱花 (适量)
配料
  • 食用油 (适量)
  • 食用盐 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

腊肠炒米饭的做法步骤

  • 腊肠炒米饭的做法 【鲁菜】腊肠炒米饭 腊肠炒米饭怎么做 第2张

    1、腊肠蒸好切成丁。

  • 腊肠炒米饭的做法 【鲁菜】腊肠炒米饭 腊肠炒米饭怎么做 第3张

    2、青菜洗好切成细小的块。

  • 腊肠炒米饭的做法 【鲁菜】腊肠炒米饭 腊肠炒米饭怎么做 第4张

    3、炒锅内放入食用油,烧热后打入生鸡蛋,炒熟。

  • 腊肠炒米饭的做法 【鲁菜】腊肠炒米饭 腊肠炒米饭怎么做 第5张

    4、炒熟的鸡蛋。

  • 腊肠炒米饭的做法 【鲁菜】腊肠炒米饭 腊肠炒米饭怎么做 第6张

    5、把鸡蛋盛出。

  • 腊肠炒米饭的做法 【鲁菜】腊肠炒米饭 腊肠炒米饭怎么做 第7张

    6、把锅另起火,放入食用油,放入葱花,煸香,放入青菜,煸炒。

  • 腊肠炒米饭的做法 【鲁菜】腊肠炒米饭 腊肠炒米饭怎么做 第8张

    7、放入腊肠煸炒。

  • 腊肠炒米饭的做法 【鲁菜】腊肠炒米饭 腊肠炒米饭怎么做 第9张

    8、可以放入适量的食用盐。

  • 腊肠炒米饭的做法 【鲁菜】腊肠炒米饭 腊肠炒米饭怎么做 第10张

    9、放入炒熟的鸡蛋。

  • 腊肠炒米饭的做法 【鲁菜】腊肠炒米饭 腊肠炒米饭怎么做 第11张

    10、放入打散的剩米饭。

  • 腊肠炒米饭的做法 【鲁菜】腊肠炒米饭 腊肠炒米饭怎么做 第12张

    11、继续翻炒均匀,计入适量的蚝油即可。

  • 腊肠炒米饭的做法 【鲁菜】腊肠炒米饭 腊肠炒米饭怎么做 第13张

    12、美味的炒饭。