鳗鱼寿司卷的做法 鳗鱼寿司卷怎么做
“我家胖子实在是太爱吃寿司,看到都要吃。在外面吃都很贵,我感觉心疼啊哈,我在家里做点容易做的。鳗鱼和大根都是他非常喜欢的,卷起来做成寿司,米饭也吃得比平时多很多。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鳗鱼寿司卷的做法步骤
1、晾凉的米饭加盐、醋、芝麻油拌均匀待用
2、备好大根条、胡萝卜条,鳗鱼也切条
3、取适量米饭摊开在紫菜上,稍为压实,摆上备好的配料
4、从前边往前卷起
5、卷实一些比较好
6、切开就可以吃啦
小窍门
1寿司卷里的用料可按个人喜欢选择。
2.米饭最好不要太干,不然容易散开不结实。
3.切寿司卷用刀锋利点的再沾点儿水会切得更好看。
4.大根就是腌渍萝卜,寿司里经常用到的。