地道北方焖面的做法 地道北方焖面怎么做

“地道焖面”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

地道北方焖面的做法步骤

• 1、自己活的面或者外面买的臊子面，细面条。

• 2、豆角切半指段，西红柿切去皮切碎。

• 3、准备擀面条抹油适量，买的面直接抹油

• 4、面条放蒸笼蒸15到20分

• 5、出锅抖散

• 6、吃辣椒放点红辣椒或者青辣椒，起锅油热放蒜片辣椒爆炒依次放豆角西红柿葱翻炒。再放酱油，鸡精，味精，盐适量爆炒3分钟放10毫升开水，把蒸过的面放到菜上，盖锅盖大火3分钟，转小火5分钟关火。

• 7、充分搅拌完成

• 8、美味的焖面成功