简易寿司的做法 夏日剩饭大转变——简易寿司 简易寿司怎么做

“早晨在冰箱里找到了一些剩饭，昨晚吃剩的。拿出来加热了一下，做了寿司，配上蓝莓，再加一杯牛奶，除了剩饭不健康之外也算是一份营养比较全面的早餐啦。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

简易寿司的做法步骤

• 1、先将鸡蛋打散，加适量盐调味。

• 2、平底锅中加入适量油，将鸡蛋摊成蛋皮。

• 3、将鸡蛋皮、胡萝卜、火腿肠、黄瓜切成长条待用。

• 4、米饭中倒入适量寿司醋（寿司醋：醋+糖，按个人喜好调即可）

• 5、准备一张紫菜。

• 6、将米饭铺到紫菜上，四周留点空。

• 7、将火腿肠、胡萝卜、黄瓜、蛋皮放在米饭上，再铺上适量肉松。

• 8、用寿司帘卷起。

• 9、用刀切成小段即可。

小窍门

个人觉得寿司醋没有绝对的比例，根据个人的喜好调味即可。