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橘子有酒味还能吃吗?如何挑选好吃的橘子?

橘子这一水果,相信小伙伴们都不陌生,不管是大人还是小孩都爱吃。每到橘子成熟的季节,家家户户都会购买很多放在家中食用,它的香甜可口,汁多饱满都是我们喜爱它的原因。但很有的时候我们剥开橘子时,它会有一股酒味。那么问题来了橘子有酒味还能吃吗?如何挑选好吃的橘子.我们一起来看一看。

橘子有酒味还能吃吗?如何挑选好吃的橘子?

一、橘子有酒味还能吃吗

1.能吃的情况: 刚刚成熟的橘子,如果有酒味传出来,这样的橘子所含的酒精浓度不高,并没有出现变质情况,还没有生成对身体有害的物质,建议大家尽快服用,一是因为在放一段时间不能吃了;而是因为这种橘子吃起来也很香甜可口。

2.不能吃的情况: 如果橘子有尝起来是苦的,捏起来有很软等变质迹象时,这样有酒味的橘子是不能够在吃的。否则,有可能会因为肠胃不适而引起腹泻、呕吐等不适的症状,因此,这样类型的橘子是不能够再继续吃的。

二、如何挑选好吃的橘子

橘子的种类很多,那我们该如何挑选出好吃的橘子呢?每一个种类的橘子外形、颜色都略有不同,但挑选的方法却大同小异。

1.看橘子的大小:橘子的大小以中等身材为最佳“体态”,太大的橘子果皮厚重、甜度低,太小的橘子不够吃或者又可能是因为“发育”的不好,吃起来口感比中等橘子的差。

橘子有酒味还能吃吗?如何挑选好吃的橘子? 第2张

2.看橘子的颜色:大部分的橘子的外表皮都是从绿色逐渐变为黄色,最后在变成橙黄色,所以颜色越黄的橘子,通常是成熟非常好的,味道也越甜美可口。但是,一定要注意或记得有一种橘子的品种叫贡柑,它是要在还没有成熟之前就要进行收获,它的果皮是青色的,它的味道却不是酸的,但如果是橙红色的贡柑会更加香甜。

3.摸橘子的光滑程度:香甜可口的橘子的表皮都是不粗糙的,而且表皮上面所拥有的小疙瘩也很少。

4.捏橘子:测试它的弹性,汁多饱满、皮薄的橘子都拥有非常有弹性的“皮肤”,用手捏下去,它的手感给人以果肉饱满但不硬的感觉,一放手,就能立刻恢复原状。

橘子有酒味还能吃吗?如何挑选好吃的橘子? 第3张

最后,如果橘子真的出现了酒味,大家尽量能不吃就不要吃,因为那样的橘子不仅口感不好,而且橘子出现酒味就是因为它已经变质了,食用可能会对身体造成不好的影响。可能会造成腹泻呕吐等症状。所以建议大家能不要吃就不要吃了。相信看到这里,很多小伙伴已经解决了橘子有酒味还能吃吗?如何挑选好吃的橘子这个问题,希望这篇文章能帮助大家,也希望大家能养成节约的美德,吃多少买多少。

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