“重温一下当年吃方便面时的感觉。方便面夹点榨菜,来根香肠,恐怕是很多人的回忆吧。现在坐火车的人还有这么吃的吧。今天在家嘛就来个荷包蛋。
(没技术含量,纯属留一下记录而已)”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
荷包鸡蛋方便面的做法步骤
1、准备:方便面、鸡蛋、
2、准备:香肠
3、榨菜先开了两个口味的
4、后来感觉这个海带丝吃面也不错,所以统统剪开了口。
5、水开后,关小火,把鸡蛋打进去,点冷水。用筷子轻轻拔鸡蛋,防止沾锅。
6、鸡蛋荷包好后,放入方便面调料和方便面。煮开方便面至软硬适中。
7、其间放香肠
8、好了。
9、放一点榨菜和海带丝
小窍门
现吃