白粥的做法 忆苦思甜的白粥 白粥怎么做

“白薯片米粥，是生活困难时期的美食，只有身体不舒服时，也许才有一碗白薯片的粥吃，现在生活好了，白薯片到成了稀罕物了。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白粥的做法步骤

• 1、大米淘洗干净，先浸泡2小时。白薯条是自制的，大点的白薯先去皮，切条上锅蒸，取出入烤箱烤出水份，烤成有嚼劲的白薯条。

• 2、大米清水入锅，大火煮开锅，转小火煮30分钟。白薯条切片加入，再煮15分钟。

• 3、出锅，配上一个油丝卷，早餐就好了。

小窍门

做的白薯条可以当零食吃，味道也很好。