鲍鱼酱拌面的做法 鲍鱼酱拌面怎么做
“我挺喜欢吃这种拌面的有酱料有菜还有面,放入辣酱更是开胃,我一口气就吃了一大碗。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鲍鱼酱拌面的做法步骤
1、白萝卜,红萝卜,黄瓜切丁。
2、猪肉切细粒,香葱香菜切碎末。
3、打开两盒鲍鱼辣酱。
4、中热油爆香蒜米,把瘦肉放入炒。
5、把瘦肉炒至变白。
6、放入切好的菜丁。
7、加入鲍鱼辣酱。
8、加入一勺豆瓣酱。
9、加入适量白开水煮三分钟。
10、煮好的辣酱菜丁盛出来备用。
11、锅中放水煮面条
12、煮至面条熟透
13、煮好的面条装入碗中
14、装上辣椒菜丁,和香菜,香葱,拌匀就可以了。
小窍门
把菜丁煮好后再去煮面条,面条煮的太久,出来会发粘的。太可以换成其他自己喜欢的根茎类的加土豆也好吃。