茯苓赤豆薏仁粥的做法 茯苓赤豆薏仁粥怎么做

“茯苓赤豆薏米粥是一道以赤豆、薏米为主要食材制作的药膳，有利水渗湿的功效，加入芡实，效果更佳。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

茯苓赤豆薏仁粥的做法步骤

• 1、生的薏仁必须炒熟，才能起到除湿的作用哦。

• 2、薏仁炒制金黄即可。

• 3、煮锅里放入炒熟的薏仁、赤小豆（不是红豆，是比较细的赤小豆哦！）、茯苓和芡实。

• 4、洗净四种食材，用水先浸泡2小时，我一般是头天晚上泡好，第二天来煮，便于煮软，更便于食材里的味道煮出来。

• 5、大火煮开，小火慢熬1小时即可。

• 6、先喝水，再吃粥，除湿利水效果颇佳。