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腊八粥的做法 ☞十几宝的腊八粥准备好啦 腊八粥怎么做

腊八粥的做法 ☞十几宝的腊八粥准备好啦 腊八粥怎么做

过了腊八就是年,中国有甜咸腊八之说,你喜欢哪一种呢?作为北方妹子还是喜欢习惯吃甜味
香甜软糯的腊八粥,寓意来年五谷丰登,生活甜美,可咱的腊八可不止八宝,快来数数!
这款腊八粥燕麦和豆类较多,米较少,简直糖尿病患者好吗,少放或不放糖,配着蔬菜吃,也可以吃的很幸福.

食材明细

主料
  • 大米 (适量)
  • 香米 (适量)
  • 荞麦 (适量)
  • 薏米 (适量)
  • 西米 (适量)
  • 核桃仁 (适量)
  • 桂圆 (适量)
  • 红枣 (适量)
  • 莲子 (适量)
  • 地瓜干 (适量)
辅料
  • 笨绿豆 (适量)
  • 红小豆 (适量)
  • 花生 (适量)
  • 花芸豆 (适量)
  • 大绿豆 (适量)
  • 黑豆 (适量)
  • 糯米 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

腊八粥的做法步骤

  • 腊八粥的做法 ☞十几宝的腊八粥准备好啦 腊八粥怎么做 第2张

    1、准备好自己喜欢的食材,洗干净提前一夜泡好。豆类不好煮熟,需要泡久些更加软糯哦。

  • 腊八粥的做法 ☞十几宝的腊八粥准备好啦 腊八粥怎么做 第3张

    2、泡发食材完毕。

  • 腊八粥的做法 ☞十几宝的腊八粥准备好啦 腊八粥怎么做 第4张

    3、耐心熬制一小时。出锅撒上熟黑芝麻,上桌!这款粥颜色不是很深,没有加红糖也没有加红枣,喜欢深红色粥的宝宝可以先把颜色深的食材先熬,然后放入其他食材,最后加入红糖。

小窍门

大枣熬一个小时肯定没味道了,建议稍晚点再放哦。
其他喜欢的干果也可以适量加。