咸粥的做法 咸粥怎么做

“最近婆婆胃不舒服，连续吃了两天的面线，今天就做了咸粥给婆婆吃！味道还不错，拍照技术太渣，别介意哈！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸粥的做法步骤

• 1、大米洗好，干香菇剪条泡发，虾米海蛎干洗好备用，先烧开一壶水！

• 2、包菜切好和胡萝卜切丝

• 3、热锅热油，下海蛎干，炒香

• 4、再放入香姑和虾米炒香！

• 5、再放胡萝卜丝炒软后放包菜

• 6、包菜炒软，加盐鸡精和少许老抽，炒均匀！

• 7、关火，把菜倒入电压力锅里，倒入开水

• 8、按下煮饭键

• 9、把大米也倒入

• 10、再盖盖，等差不多熟了，再下入切好的瘦肉，试下咸淡即可！

• 11、成品，清淡好吃！

小窍门

瘦肉切好后加点油，盐，鸡精，和少些地瓜粉抓匀，这样煮起来的瘦肉特别好吃！