桃胶雪燕粥的做法 桃胶雪燕粥怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

桃胶雪燕粥的做法步骤

• 1、准备食材：桃胶、皂角米、血燕，纯净水泡发24小时。夏季需冷藏泡发。

• 2、泡发好的桃胶、血燕，需挑选祛除杂质。

• 3、莲子、红枣、枸杞，洗净待用。莲子最好泡发2小时。

• 4、食材1:20纯净水，大火烧开放桃胶，皂角米，血燕熬煮30分钟，转小火炖1小时，放入莲子红枣、枸杞继续炖30分钟，加入冰糖。