处暑宜吃什么食物？

处暑是二十四节气之一，它的意思是这个时候的天气温度正在逐渐消退，没有夏天这么炎热，是气温转变的时候，那么这个时候处暑宜吃什么食物呢?不知道的朋友来看看吧。

处暑宜吃什么食物

1.水果

处暑是夏天即将离去，秋天即将到来的转变之期，这个时候是石榴的成熟时期，这个时候的石榴中维生素C和维生素E都很高，尤其是红粉皮石榴含维生素C高，青皮石榴含维生素E高。不管是直接食用或是榨汁饮用，都是非常好的。

苹果也是适合在处暑吃的一种水果。我们可以将苹果切成片，烤着吃。弄成苹果干，吃起来也别有风味。

2.玉米

处暑也是玉米刚上市的季节，这个时候的玉米十分鲜美，其营养成分较高，含有丰富的膳食纤维，还有镁、钙和胡萝卜素等营养物质。十分适合在这个转变之期内使用。

3.蔬菜

在处暑期间补充蔬菜也是十分重要的，比如说小白菜、芹菜、胡萝卜、菜花等。小白菜含有丰富的维生素C和钙;芹菜也具有很高的营养价值;尤其是菜花它维生素C的含量更为突出;当然胡萝卜素也不能缺乏，秋天皮肤容易干燥，胡萝卜能够增进是循环使得肤色红润。

4.鸭子

在民间处暑还有吃鸭子的习俗，因为老鸭味干性凉，对祛除晚夏的燥热十分有利。对鸭子的做法也有很多如白切鸭、柠檬鸭、烤鸭、和荷叶鸭等。鸭子是含B族维生素和维生素E较多的肉类，而且它还有丰富的钾、铁、铜、锌等元素。但是鸭肉虽好也不能贪多，因为鸭肉本性还是寒凉的，所以还是要适当饮食。加油，一些地方处暑还有吃咸鸭蛋的风俗，道理都是一样的。

夏天将过秋天未到的处暑已经来临，因为天气的变化，大家很容易因为天气的变化生病，这个时候处暑宜吃什么，就成为大家最关心的，希望这篇文章能给大家一点头绪，保护好自己和家人的健康。