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不同国家圣诞食谱有哪些

圣诞节是每年的12月25日,是纪念耶稣诞辰的日子。但这一天其实并不是耶稣的生辰,即使这样,还是有很多人相当重视这一天,甚至圣诞节是西方世界和其他很多地方的公假日。在中国,圣诞节也渐渐的成为了情侣们的情人节。那么,不同国家的圣诞节都有什么圣诞食谱呢?我们一起来看看吧!

不同国家圣诞食谱有哪些

一、不同国家的圣诞食谱

1、法国圣诞木柴蛋糕: 圣诞节前夕,在法国可经常看到这种外型特殊的蛋糕,是法国人圣诞节大餐后必吃的经典甜点。而这项传统的由来是以前法国人习惯在过圣诞节时,在自家壁炉内烧一根巨大的木柴,希望可以连续燃烧12天直至假期结束;但随着法国家中的壁炉随着时代慢慢地消失,这种木柴形状的蛋糕便取而代之地出现,因此法国人习惯在圣诞佳节品尝这个能带来好运的蛋糕。

2、英国圣诞火鸡。 其实对英国人而言,烤火鸡是他们圣诞节不可错过的经典美食,而且这项传统至今已经有300年的历史!在圣诞节时,英国各家会将自己喜欢的蔬果大量塞进火鸡的肚子中再进炉窑烤,出炉后再搭配自家调配的沾酱,创造出自家的独特味道!火鸡肉充满嚼劲,其肉汁再配上蔬果的鲜甜滋味,让吃过的人都欲罢不能。

3、丹麦圣诞米布丁。 对丹麦人而言,这是一道用米饭、奶油、香草和碎杏仁片做成的经典圣诞甜点,当圣诞节来临时可绝对不能错过它!而这项传统的背后源由有两个说法:一是在餐桌上只会有一份布丁内有着完整的「核桃」或是「杏仁」,吃到的人明年会有好运气降临;二是早期丹麦人在过节时习惯在烟囱旁放一碗米布丁,主要是给圣诞老人吃的,希望他甜点吃完若是满意,能送自家更多礼物。

不同国家圣诞食谱有哪些 第2张

4、捷克圣诞马铃薯沙拉。 捷克圣诞节餐桌上绝对会有马铃薯沙拉这道菜肴。这主要是因为在捷克的传统中,平安夜前的中餐得吃素才行,因此美味又方便的沙拉成了主妇们的最好选择!谈到沙拉的料理方式,其实每个捷克家庭都有自己的独门秘诀,口味不尽相同,但大部分家庭的制作方式是以带皮煮熟的马玲薯、豌豆、腌黄瓜等蔬菜类的食材为主,再淋上蛋黄酱后搅拌均匀,便大功告成。

5、德国圣诞姜饼。 姜饼其实是一种介于蛋糕跟饼干口感之间的小点心,而最传统的口味是以蜂蜜以及胡椒粒为材料制作而成的,或许不少人会觉得这样有甜有辣的口感相当奇妙,但在11世纪时可是人人都对它刺激的口味爱不释手。如今的德国圣诞姜饼的口味有所改变,变成以糖浆或巧克力酱为主,松软又厚实的口感加上甜而不腻的滋味,让姜饼摇身成为德国人过节必吃的甜点之一。

不同国家圣诞食谱有哪些 第3张

看来,各个国家的圣诞食谱大部分都是甜食,还真是适合情侣们一起吃呢。圣诞老人也是圣诞节必不可少的一个人物,传说在圣诞节前夜会有圣诞老人驾着由9只驯鹿拉的雪橇在天上飞翔,然后偷偷把礼物放在好孩子床头的袜子里,或者堆在壁炉旁的圣诞树下。悄悄的把礼物送给小孩子。不管它是否真的存在,都带给人们希望。

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