大暑节吃啥比较好？

一年当中最热的时候就是大暑节气来临的时候，因为天气炎热，人们就显得比较容易心浮气躁，食欲也并不是很好，有很多地方会在大暑节气来临时，吃一些比较特殊的东西来消暑，提升人的胃口，那么大暑节吃啥比较好？

大暑节吃啥比较好

1.吃仙草。每当大暑节气来临的时候，广东的大部分地方都会有“吃仙草”的习惯，仙草还有其它的名称叫做凉粉草或者仙人草，它具有消暑的功效，烧仙草就是由仙草晒干之后制作而成，对于烧仙草，广东是叫凉粉，是属于一种甜品，可以消暑。

2.吃荔枝、羊肉、米糟。每当大暑节气来临的时候，福建有个别的地方会吃荔枝以及羊肉、米糟。在当地有一个说法，如果在大暑节气的时候吃荔枝，营养价值可以比得上人参，米糟是米饭放入白米曲后发酵而成的。一般在吃的时候会加入一些红糖一起煮来吃，据说这样子对身体很好，可以补元气。

3.喝老冬瓜鲜荷叶汤。每当大暑节气来临的时候，广东这一带几乎每家都会煲可以消暑的汤，一般情况下，他们煲的是老冬瓜鲜荷叶汤，里面的主要食材有老冬瓜、鲜荷叶、赤小豆等，喝起来的时候是比较清甜的，口感不错。

4.吃面条。每当大暑节气来临的时候，临沂这边会有吃面条的习惯，在这一天，如果有已经嫁出去的女儿或者结了婚的儿子都会去到父母家，杀一只羊，做一锅凉面条，全家聚在一起热热闹闹，边喝羊汤边吃面条，氛围很融洽。

5.煎青炒豆腐。每当大暑节气来临的时候，温州这边会煎青草豆腐，这种食品是由多种草药制作而成的，形状像豆腐，等到冷却了之后就可以吃，主要是可以清热解渴。

现在大家对于大暑节吃啥心里应该是明白了，其实除了以上这5种食品在大暑节气人们会吃到，有些地方还会吃姜汁调蛋，在大暑节多吃些水果也是不错的，比如哈密瓜、水蜜桃、李子、西瓜等，在蔬菜方面我们可以多吃西红柿、丝瓜、西兰花、绿豆芽、南瓜。