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大暑季节吃什么比较好

大暑季节吃什么比较好

大暑季节吃绿豆糖水比较好,吃清爽解渴的食物较好。大暑季节是一年中最热的时期,气温最高,大暑季节来临,老少皆宜的清补凉绿豆汤。清补凉绿豆糖水做法:准备300克绿豆、黄糖片一片、薏米30克、莲子10粒、百合10片、红枣5颗,煮之前把绿豆泡一个小时,再把材料一起下锅,开大火烧开转小火,小火煲30粉钟,揭盖闻香,香味四溢,至绿豆刚刚开花再放糖下去,再煮几分钟就可以了,切记不要煮到绿豆和皮分开。煲好之后,放凉可以直接食用,也可以放到冰箱冰镇下再吃,口感更好。

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