熟小龙虾如何保存？新鲜小龙虾怎么保存？

小龙虾是夏日夜市上最为靓丽的一道风景线，大家都喜爱小龙虾的重口味与鲜香麻辣，现在互联网生活十分便利，在网上也可以买到各种熟制小龙虾，大家也可以购买新鲜的小龙虾之后回家自己制作，那么熟小龙虾如何保存？新鲜小龙虾怎么保存？

一、熟小龙虾如何保存

1.熟麻辣小龙虾，可以放入冰箱冷藏室保存4天左右，此隔夜菜吃前要充分加热，但建议尽量不要吃隔夜菜，吃隔夜菜不利于身体健康。

2.实在吃不完，又不舍得扔，可以放冰箱保存，以免变质。但要注意保存方法，要将小龙虾盖上保鲜膜，与空气隔绝，以免串味和滋生细菌，但建议要尽快吃掉，时间越久越不利健康。

二、新鲜小龙虾怎么保存

1.活的小龙虾买来后，可以直接放在水盆中，然后加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持小龙虾的鲜活，还可以使小龙虾吐尽体内的泥沙。

2.用泡沫箱储藏比较好，塑料泡沫箱既透气又防风，把小龙虾一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ，每箱放小龙虾30斤左右，用清水冲冼干净，然后加入雪花冰(把冰块砸的碎碎的)每箱加冰4-5斤，最后盖上盖子，码放好。这样早晚各加冰一次。这种储藏方法可储藏小龙虾5天-1个星期。

3.把小龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。注意在这里小龙虾不要放的太多，记得要早晚换水。这种储藏方法可储藏小龙虾5-10天。

熟小龙虾如何保存？新鲜小龙虾怎么保存？关于这方面的知识小编已经做了相关的介绍，大家可以根据以上的内容参考着进行保存小龙虾，小龙虾制作一次需要比较复杂的工序，故而很多人在家制作小龙虾时都会制作足量，然后放置冰箱中冷冻保存。