促消化的美食有哪些
现代社会,很多人都深受胃肠道疾病的困扰,这些病虽然并不严重,但是对我们的生活还是有影响的。比如说消化不良,由于工作学习压力大和缺少锻炼,各个年龄段的人都可能出现消化不良的症状,促消化是我们需要共同研究的。那么促消化的美食有哪些呢?
促消化的美食有哪些
1、珊瑚水晶卷
主料:白萝卜1根、山楂糕200g
辅料:白醋适量
做法:
1.首先将白萝卜切成长约8cm的薄片。
2.锅中倒入小半锅清水,水开时,将白萝卜倒入锅中焯水,待水再次煮开后,将白萝卜捞入凉水中。
3.准备一个碗,加三勺白糖、五勺白醋,搅拌均匀备用。
4.将白萝卜平铺好,放上山楂糕,卷起来,形成水晶卷。
5.然后将调好的糖醋汁浇在水晶卷上,最后再淋入桂花糖调味,就大功告成啦!
2、藕粉山楂糕
主料:山楂500g
辅料:糖100g、藕粉20g、水250g
做法:
1.准备材料
2.山楂清洗干净
3.一剖两半,去掉底部和山楂核
4.锅里放入250克的水,放入加工好的山楂
5.大火烧开转小火煮20分钟
6.山楂软烂,水分收紧
7.待山楂稍凉后,将山楂放入搅拌机内搅打成山楂果泥
8.将山楂果泥倒入锅中
9.加入100克白糖
10.小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡泡
11.20克藕粉用20克凉白开溶化,然后倒入锅中
12.小火搅拌至非常粘稠
13.然后趁热倒入容器内
14.待冷却后即可切块食用(冰箱2小时)
3、酸汤番茄鱼片
主料:草鱼750g、番茄200g、酸菜100g
辅料:油适量、盐适量、鸡蛋1个、料酒1勺、大葱适量、生姜适量、大蒜适量、淀粉适量
做法:
1.新鲜草鱼杀择洗干净后去头,去鱼骨。
2.把鱼肉片成厚点的鱼片。
3.把鱼片用料酒、精盐、鸡蛋、淀粉拌匀。
4.番茄去皮切丁、酸菜切小丁。
5.锅里油热后放入葱段炒香。
6.放入鱼骨煸炒,加适量清水。
7.倒入料酒,加少许精盐,大火烧开煮5分钟。
8.把鱼骨捞出,鱼汤倒入干净小盆内备用。
9.另起油锅,放入葱姜蒜片,干辣椒炒香。
10.倒入切好的番茄丁,加少许精盐把番茄炒成糊状。
11.倒入酸菜丁,翻炒均匀。
12.倒入番茄酱,这样炒制出的汤汁清香酸甜,倒入准备好的鱼汤。
13.鱼汤烧开后,下入鱼片,大火烧开即可。
4、蓝莓酸奶奶昔
主料:蓝莓80g、沙棘汁酸奶160g
辅料:白糖20g
做法:
1.准备好所有的原料,蓝莓洗净待用。
2.将蓝莓和酸奶一同放入搅拌机内。
3.放入白糖。
4.启动搅拌机,进行两次搅打,奶昔就做好了。装入容器,点缀蓝莓和薄荷叶即可。
5.可以开吃了。
果然是美食啊,既能促消化,又能在口味上吸引我们。而且这些美食制作方法也很简单,可以自己DIY哦。其实想要促消化,光靠食疗是不够的,我们要培养良好的生活作息习惯,有空的时候多出去走走,适当地给自己的独自做个按摩,就能做到牙好胃口好了!