板栗什么时候成熟？如何挑选板栗？

板栗的味道非常的美味，很多小伙伴都是比较喜欢吃板栗的，小伙伴们知道板栗什么时候成熟吗?卖的话小小伙伴们也想知道如何挑选比较好的板栗，今天小编来给小伙伴们讲解一下关于板栗的一些小知识点，希望小伙伴们挑选到比较好的板栗。

一、板栗什么时候成熟

9月和10月主要就是板栗成熟的季节，所以秋季就是板栗的成熟的季节，在如果在市面上看到比较大量而且价格非常优惠的板栗出售的时候，这个时候就是板栗上市的季节。而板栗的花期一般是在4月到6月份的，而结果的时间一般是在8月到10月份左右，在其中，在9月到10月份的时候，果实成熟这个时候也是市面上出现大量板栗的时候了。

板栗在成熟以后实际上比较多的，成熟的板栗是会自然掉落的，而另外有一部分的板栗是需要人工用竹竿敲打才会掉落的。但是如果实际上作为对比的话，自然掉落的板栗的味道是最好的。这自然掉落的板栗是属于完全承受的板栗，所以口感以及品种都是最好的。

二、如何挑选板栗

小伙伴们可以通过看板栗的颜色来判断板栗，能力的表面如果是深褐色，另外的话带一点红头的这种是一种好板栗，但是如果外壳是属于变色而且没有光泽或者是带有黑影的，这种被火力一般是已经被虫蛀咬了或者是属于属于受热变质了。

小伙伴们可以看一下板栗的绒毛板栗，它都会都是有很多绒毛的，但是如果那种表面光亮一点绒毛都没有的那种，这属于放的比较久的板栗，可能是成年的板栗，但是如果绒毛较多的板栗一般是属于新板栗。

看了小编上面关于板栗的小知识点了以后，小伙伴们是不是都已经知道了板栗什么时候成熟以及如何挑选比较好的板栗呢?小编需要提醒一下各位小伙伴，板栗实际上是属于不易消化的食品，所以如果肠胃并没有那么好的小伙伴们需要节制使用板栗，如果食用过多的板栗会容易引起腹胀或者消化不良。