苦荞麦副作用

现当下很多喜欢喝茶的朋友选择喝苦荞麦茶，苦荞麦能够增强身体免疫力，和降血糖等功效，苦荞麦经过加工可分为普通苦荞麦和黑苦荞，尤其是黑苦荞的营养价值很高，因为这一点很多人大量食用苦荞麦，大家都知道苦荞麦对身体有好处，但也是单单只注意到了它的功效和作用，而忽略掉了哭泣阿麦自身带有的副作用，适当益身，过者伤身。下面我们就针对苦荞麦做一个介绍，一起来认识苦荞麦副作用，了解怎样才能发挥好苦荞麦的功效，避免其副作用对自己的身体造成伤害，一起来看看吧。

一、苦荞麦副作用

1、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。

2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用;

3、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用;

二、苦荞麦的介绍

苦荞麦，别名菠麦、乌麦、花荞等，一年生草本植物。茎直立，高30-70厘米，分枝，绿色或微逞紫色，有细纵棱，一侧具乳头状突起，叶宽三角形，长2-7厘米，两面沿叶脉具乳头状突起，下部叶具长叶柄，上部叶较小具短柄。生长在田边、路旁、山坡、河谷等潮湿地带，在中国东北、华北、西北等地都有分布。苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。

苦荞麦为一年生草本植物。茎直立，高30-70厘米，分枝，绿色或微逞紫色，有细纵棱，一侧具乳头状突起，叶宽三角形，长2-7厘米，两面沿叶脉具乳头状突起，下部叶具长叶柄，上部叶较小具短柄;托叶鞘偏斜，膜质，黄褐色，长约5毫米。花序总状，顶生或腋生，花排列稀疏;苞片卵形，长2-3毫米，每苞内具2-4花，花梗中部具关节;花被5深裂，白色或淡红色，花被片椭圆形，长约2毫米;雄蕊8, 比花被短;花柱3,短，柱头头状。瘦果长卵形，长5-6毫米，具3棱及3条纵沟，上部棱角锐利，下部圆钝有时具波状齿，黑褐色，无光泽，比宿存花被长。花期6-9月，果期8-10月。

多生长于海拔500-3900米的田边、路旁、山坡、河谷等地;喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。积温10～15℃即可满足其对热量的要求。种子在土温16℃以上时约4～5天即可发芽;开花结果最适宜温度为26～30℃，当气温在-1℃时花即死亡，-2℃时叶甚至全株死亡。

通过对上文“苦荞麦副作用”的学习，我们认识到食用苦荞麦虽然是一种保健方式，但是这种保健方式却不是适合所有人的，看似营养的苦荞麦如果被不合适的人食用到，很有可能没有做到养身，反而造成了伤身，这是得不偿失的。所以大家在选择食用苦荞麦时，一定要针对自身情况，切记不要随便就食用或过度地食用苦荞麦，当然这也是少数一些禁忌人群而已，大部分人都还是可以适量科学地食用苦荞麦的。以上对苦荞麦副作用的介绍，希望对大家有所帮助。

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