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月经期吃茼蒿可以吗,这里有答案

月经期吃茼蒿可以吗?月经是女性特殊生理时期,在月经期间一定要时刻注意,在饮食方面也需要时刻注意,所以有很多食物是不能在月经期间食用的。在这其中就有着月经期间可以食用茼蒿吗?这样的疑惑,那今天小编就来告诉大家,答案当然是可以的!

月经期吃茼蒿可以吗,这里有答案

一、月经期吃茼蒿可以吗,这里有答案

茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。 营养价值 茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的;

此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。 

 二、适用人群

 1、适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等; 

 2、但因茼蒿辛香滑利,胃虚腹泻者不宜多食。

 三、用法用量 

 1、茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒。

 2、汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。

 3、与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。

四、食用功效

茼蒿味辛、甘、性平,归脾、胃经;有调和脾胃,利小便,化痰止咳的功效;主治心悸、怔忡、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、脘胀、夜尿频繁、腹痛寒疝等病症。还可以养心安神、清血、润肺补肝、稳定情绪、降压补脑、防止记忆力减退、平补肝肾、宽中理气。 因此经期适量吃茼蒿不会对月经造成影响。

 五、美食做法

 1、茼蒿摘去老叶洗净

    2、入开水锅焯熟

    3、捞出晾凉(也可用凉开水过凉)

    4、干辣椒、大蒜剁碎

    5、将辣椒碎、蒜碎放在晾凉的茼蒿上,加入适量花椒粉、盐

    6、将清油烧热泼在上面

    7、放入适量凉拌醋、味极鲜拌匀即可食用

    小贴士:茼蒿比较好熟,一般入锅后煮开就可以捞出了

月经期吃茼蒿,最好是做熟吃为宜,避免生吃。月经期间要注意休息,避免劳累和剧烈运动,来月经不是怀孕,如果想吃什么,做熟了就可以吃的,不需要忌讳太多,而且茼蒿对月经延长也没有什么影响的,不需要担心什么。所以爱吃茼蒿的女孩子们可以放心大胆的食用。

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