孕妇中期可以吃火锅吗，这里有答案

有许多孕妇妈妈在孕期时候就会非常想吃火锅，其实火锅本身对人的身体是没有害处的，但是无论如何，作为孕妇还是要尽量吃为好。小编无论是为了宝宝的健康，还是为了妈妈的健康考虑。孕妇中期可以吃火锅吗，今天就由小编为您综合介绍一下。

怀孕五个月的时候恰好是孕妇胃口很好的时候，很多孕妇孕前就非常喜欢吃火锅，怀孕之后也希望可以让自己大饱口福。很多孕妇都希望能够吃火锅，但是有一些特别的担心吃火锅会对腹中宝宝不好。那么怀孕五个月能吃火锅吗?孕妇吃火锅的注意事项有哪些呢?

孕妇中期可以吃火锅吗

只要材料清洁，保存适当，注意营养均衡，火锅料下锅后煮至全熟再吃，这样就可以吃得安全又健康。孕妇能适量吃火锅，但要注意选材。

很多人认为火锅就是把菜、肉、海鲜都下到锅里涮一通，往往忽略了选材的卫生和安全。众所周知蔬菜农药多，羊肉片也难辨真假。因此从蔬菜的选购、清洗，到肉类的挑选，每一步都要严格把关，否则精心准备的一锅汤就被污染了。

蔬菜的选择要尽量到正规的蔬菜市场或者超市买新鲜的蔬菜。回家清洗时，可以先用淘米水洗一遍，再用清水清洗，这样不仅节约了水，而且能有效清除蔬菜上的残存农药。蔬菜不宜清洗时间过长，这样会使得其中的维生素和营养素流失。

孕妇吃火锅的注意事项

1、注意卫生

器具清洁新鲜为上普通的铜火锅在停用后，易生一层薄薄的绿色铜锈，这是铜与残留水或湿气、锅上沾留的调料醋酸、空气中的二氧化碳发生化学反应生成的碱式碳酸铜或醋酸铜，它们都有毒。因此清洗工作要做好，不然会造成铜锈中毒，出现恶心、呕吐等症状。

2、火力要猛

火力要猛火候适宜火锅底火一定要旺，以保持锅内汤汁滚沸为佳。菜料食物在锅里煮的时间过长，营养成分会被破坏，容易失去鲜味;若不等烧开、烫熟即吃，病菌和寄生虫卵未被彻底杀死，又易引起消化道疾病。

3、不宜滚烫

食用不宜滚烫口腔、食道和胃粘膜一般只能耐受50℃—60℃的温度，太烫的食物，就会损伤粘膜，导致急性食道炎和急性胃炎。所以，从锅中取出滚烫的涮食时，最好先放在小碟晾凉。

食高脂猛辣有忧，喝锅内涮汤有害。火锅的涮汤，是以大量猪油、羊油、牛油等动物高脂物质为底料的，又多以辣椒、胡椒、花椒为作料，火锅吃多了，易致高血脂症等疾病。

4、不宜久吃

有的人一吃就是数小时之久，甚至通宵达旦，这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等疾病。

本文详细介绍哦了怀孕五个月可以吃火锅吗，也介绍了孕妇吃火锅需要注意的问题。作为一名孕五个月的女性，你最好是在吃火锅的时候按照本文的注意事项多加注意，其实只要是多加注意，孕妇是完全可以吃火锅的哦。

孕妇中期可以吃火锅吗？火锅是一种历史悠久的美食，它不仅老少皆宜，而且营养丰富，十分美味。虽然他的烹饪手法非常简单，但是丝毫不影响他的美味。但是妈妈的心理状况也是孕妈在怀孕期间非常重要的一项健康指标，因此每一个家庭应该根据自己的实际情况和妈妈的身体情况综合考虑。尽量不吃，如果非想吃的话，尽量少吃。