吃什么食物头发变黑
经常心烦意乱就很容易造成白发滋生的问题，白发一多，人就显得老了。很多人都不知道，其实很多食物都有着可以减少白发的作用。饱受这个问题困扰的人们一定都很好奇吃什么食物头发变黑，下文就介绍了很多这类食物，我们一起看看吧。
吃什么食物头发变黑
1、奶汁猴头菇
原料：猴头菇、纯牛奶。
调料：盐、鸡精、高汤、淀粉。
做法：
(1)猴头菇洗净，切成大片，下入沸水中煮熟，待用;
(2)锅内放适量纯牛奶和高汤，用盐和鸡精调味后，放入猴头菇，煮开后勾薄芡，即成。
2、新西兰鱼生
原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、香菜、西芹、芝麻、花生、红椒、糖蒜。
调料：盐、鸡精、香油、鲜味汁。
做法：
(1)将鲜鲤鱼片成薄片，整齐地码入盘中;
(2)剔下的鲤鱼皮用沸水焯一下，捞起后切成片，加入西芹丝、红椒丝、香菜末、芝麻拌匀，用盐、鸡精调味后，装盘，作为生鱼的配菜;
(3)把葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、红椒、糖蒜切成细丝拌入生鱼中，再用花生碎、香油和鲜味汁调味，即成。
3、荠菜包
原料：荠菜、面粉。
调料：盐、鸡精、酵母。
做法：
(1)荠菜洗净，用沸水焯一下，捞起后切成末，加盐、鸡精拌成馅;
(2)用酵母将面粉发好，取大小适中的面团擀成皮，包上荠菜馅，做成菜包，上笼蒸熟，即可。
4、雨花汤团
原料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉。
调料：糖。
做法：
(1)黑芝麻炒熟，磨成粉，加适量水和白糖制成汤圆馅，待用。
(2)汤圆粉加水和少许可可粉和好，包入黑芝麻馅，做成汤圆。
(3)将汤圆下锅煮熟，即成。
5、琥珀核桃仁
原料：核桃仁、芝麻。
调料：白糖、色拉油。
做法：
(1)把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色，捞起待用;
(2)炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。
6、鲍汁海参
原料：海参、西兰花、香菇。
调料：盐、鸡精、鲍鱼汁、高汤。
做法：
(1)海参发开，和西兰花、香菇一起用沸水焯一下;
(2)砂锅内放入适量鲍鱼汁和高汤，用盐、鸡精调味，熬成浓汁，下入全部原料，小火煨30分钟左右，即成。
7、枸杞
(1)枸杞子具有补益肝肾的作用，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。
(2)食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可。
8、何首乌
(1)有生何首乌和制何首乌，只有制首乌能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。
(2)最简单的方法就是药店买制何首乌茶。每天喝上几杯，慢慢头发就会变黑。
8、自制黑发药膳食用：
(1)何首乌粥：何首乌五十克以水煎煮后去渣，加入一杯的白米和适量冰糖、红枣熬成粥。
(2)山药芝麻糊：山药切丁，然后和黑芝麻粉、冰糖熬成浓稠糊状即可食用。
9、发茶配方：
黑芝麻500克，
核桃仁200克，
白糖200克，茶适量。
用法：黑芝麻、核桃仁拍碎，糖10克，用茶冲服。
功效：乌发美容。
常用可保持头发光滑、滋润、不会变白。
总之吃什么食物头发变黑这件事是一个长期的过程，很多东西都对此有帮助，比如说奶汁猴头菇、新西兰鱼生、芥菜包等等，除此之外，还有一些黑发药膳都可以多多尝试，苦恼自己白发多的人们只要有心改变一定会焕发年轻的。
