纸上烤鱼怎么放配菜？哪些配菜好吃？

纸上烤鱼相信小伙伴们都吃过不少吧。鲜嫩的鱼肉搭配不同的配菜加上香辣的汤汁，想起来都嘴馋了。纸上烤鱼的做法简单，也不需要特别的工具，很多小伙伴都可以在家自己做。但是对于第一次做的小伙伴们都不知道，纸上烤鱼怎么放配菜呢?

纸上烤鱼怎么放配菜

纸上烤鱼就是在鱼的身上铺满秘制佐料，用烤纸把鱼和秘制的调味料包裹起来，放在铺有薄薄一层油的烤盘上，开火加热，料汁咕噜咕噜的往上冒，酱料包裹着很嫩的鱼肉，包在纸里沸腾了好一会儿，所以整条鱼是完全吸纳了佐料的味道的。打开烤的鼓蓬蓬的烤纸，香气瞬间扑面而来。

吃鱼的时候，还可放进一些小菜，跟吃烤鱼的方式基本一致。蒜泥味纸包龙利鱼，蒜泥的香气在煮的时候就阵阵飘来，麻椒味的草鱼，鱼肉细腻，而夹一块鱼肉，爽滑细嫩，不咸不淡。平时在放配菜的时候一定要记得不要放的太晚，平时在放烤鱼的时候就一定把配菜放上去。

在选择烤鱼配菜的时候，可以加各种蔬菜和菌类及豆制品，比如笋片，土豆片，生菜，金针菇，胡萝卜片，西兰花，油豆腐，腐竹等。

其实一般都是选择自己喜欢吃的配菜就行了，比如说如果你喜欢吃土豆，可以放土豆，喜欢吃莴笋可以放莴笋，一般这些不容易熟的呢，要放在烤鱼的底下，然后上面就是放上一些容易熟的，比如说可以放入豆芽，可以放入一点丸子之类的东西，这样随着在烹饪的过程里使得配菜能入味，这样会更好吃

小伙伴们都可以动起手来跟着网上菜谱来学做纸上烤鱼，配菜大家可以根据自己的喜爱来选择，可以按照推荐给大家纸上烤鱼怎么放配菜的方法来放配菜。其实做法还是很简单的，需要的材料也很容易买的。自己做不但卫生干净，而且比外面饭店里吃的要便宜实惠。